可以泡水喝。 鱼腥草是一种药食同源的植物，鱼腥草是中国药典记录在典中的一味草药，根据药典记录，它具有清热解毒、消痈排脓、利尿的功效，主治肺痈吐脓、痰热喘咳、热痢、热淋、痈肿疮毒。它可以入药当然也是可以用来泡水喝的，而且泡水喝不仅很方便，还有很多的好处，比如可以缓解便秘、清热下火等。

不隔夜，当天喝完。 鱼腥草水中含有许多鱼腥草素、挥发油、槲皮苷、氯化钾等多种物质成分，一般是不建议将鱼腥草水隔夜喝的，经过一晚上时间的沉淀，其中可能会出现一些成分发生变化，产生有害物质。其次，隔夜的鱼腥草水容易发生滋生细菌，灰尘进入水中等情况，所以是建议鱼腥草水当天喝完，最多能吃一天。

干的鱼腥草的泡法 1.准备鱼腥草15~25g的鱼腥草，选去杂质，然后用清水洗干净，用冷水浸泡2小时左右，再沥干水分。 2.将沥干水分的鱼腥草捣成汁，然后用开水泡一泡，滤过残渣，即可。 新鲜鱼腥草的泡法 1.将新鲜的鱼腥草清洗干净，祛除杂质，放入砂锅中加水煮5分钟左右，倒出汁液。 2.再加入适量水，煮制五分钟，倒出汁液，如此重复1-2次。 3.将所有的汁液合在一起，鱼腥草放入，将水煮开即可。

1.体质虚寒的人不宜喝：鱼腥草是偏寒性的中草药，对于体质虚弱、畏寒畏冷、手脚冰凉的人来说是不宜喝的。 2.不宜长期饮用：鱼腥草是性寒的，所以不建议长期饮用，一般隔2-3天喝一次即可，同时喝的时候要注意用量，一般干鱼腥草在15~25g，新鲜鱼腥草加倍。 3.过敏体质人群不宜喝：对于鱼腥草过敏的人群是不宜饮用鱼腥草水的，有可能会引起一些过敏反应。

15~25g 鱼腥草泡水具有一定的清热解毒的功效，对于一些肺热咳喘、扁桃体炎具有一定的疗效，是很好的一味药食同源的中草药，喝鱼腥草水对于体热的人来说是比较好的。鱼腥草是偏寒性的中药草植物，不建议用量过多，需要控制每日量的摄入才能得到比较好的疗效。干鱼腥草用量一般在15~25g，若是新鲜鱼腥草则加倍用量。

1.鱼腥草作为一种草药，又是一种寒性食物，在服用时要注意其用量，不宜过多食用，一般建议食用6-15g。 2.在服用鱼腥草时需注意本身是不是过敏体质，有些人服用鱼腥草时会出现过敏的情况，比如：全身红点、瘙痒的症状。 3.体质虚寒者不建议过多食用，鱼腥草本身是一种寒性食物，体质虚寒者食用会加重体内的虚寒之气，会对身体健康有影响。

如果体质比较好的话，长期少量的喝鱼腥草是没有什么问题的，还能在一定程度上达到清热解毒的功效，如果本身肠胃功能不是很好的话，长期喝鱼腥草可能会对身体健康有影响，因为鱼腥草偏寒，长期服用对肠胃会产生刺激，可能会出现腹泻、腹痛等胃功能不适等症状。

能够在一定程度上起到减肥的功效。 鱼腥草中含有比较丰富的维生素和膳食纤维，可加快肠胃蠕动，有助于消化，能够有效的帮身体内的代谢废物排出，具有一定的减肥功效，而且鱼腥草具有利尿消肿的功效，可消除体内多余的水分，对于水肿型肥胖也有一定的效果，但是在喝鱼腥草泡水时也要多进行运动、控制自己的饮食，才能有比较好的减肥效果。

鱼腥草煮冰糖在一定程度上有止咳的作用。 鱼腥草味辛、性寒凉，归肺经，有清热解毒、利尿除湿的功效，鱼腥草还有助于增加白细胞吞噬病菌的能力，鱼腥草中还有一种能抑制各种微生物和病菌的物质，有一定抗炎抗菌的作用，对气管炎引起的咳嗽有一定作用；冰糖也有补中益气、润肺止咳的功效，鱼腥草煮冰糖有一定的止咳作用。