1、滋阴润肺 阿胶具有润燥调神作用，食用阿胶对阴虚肺燥引起的干咳、咽喉干燥、心烦躁动、失眠多梦等症具有很好的缓解作用。 2、补血止血 阿胶具有补血作用，经常吃可以提高红细胞与血红蛋白的数量，促进机体造血功能； 阿胶入药或者入膳，可以治疗各种血虚症状，如面色苍白、唇甲蛋白、心悸失眠、头晕眼花、月经量少等症。 3、强健筋骨 1、阿胶入肝、肾经，有补益精血、强健身体作用，经常食用对筋骨痿软及小儿发育不良、囟门闭合不全、股软行难等病症有一定的作用。 2、阿胶富含钙元素，经常食用阿胶能增加体内钙的摄入量，可以有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折。

不一定。 阿胶是一味具有补血滋阴的养生佳品，吃阿胶没有严格的讲究。 但是过阿胶性热，更适合虚寒体质人群食用，立冬的时候，体质虚寒人群可以根据自身体质情况服用适当进补阿胶，出现上火就停止。

都可以。 阿胶性质温和、偏热，是生活中常见的滋补品，只要对症，一年四季都可以服用阿胶，而根据冬令进补的说法，从立冬开始食用阿胶属于冬补，食用后可以调理身体。

意思不同 立冬节气 “立”有开始的意思，冬有终了的意思。俗话说秋收冬藏，到了立冬节气后秋收作物收割后要收藏起来了，立冬后，冬天正式开始。 冬至节气 “至”即到的意思。冬至节气后，日影最长，这一天北半球半天最短，黑夜最长，并开始进入数九寒天。

2018年11月07日，星期三。 立冬节气，表示着在传统历法中到了冬季，北方地区需要准备过冬食物和冬季农事了，南方地区虽然还是小阳春气候，但是，从立冬节气后，气温也会持续性的降低了，需要开始着手准备冬装了。

立冬不是按照阴历计算的。 立冬虽然是中国传统节气，传承了近千年历史，但是，由于传统农历波动性较大，不能每个节气无法确定在固定的日期内，相比之下阳历就稳定得多，所以，立冬节气是按照阳历计算的。

立冬一般在阳历的11月份。 立冬节气的确立是以太阳公转到黄经的位置确定的，从位置上来说，每年太阳公转到黄经225°也就到了立冬节气了，误差是难免的，所以，立冬节气一般是阳历11月7-8日之间。

2018年立冬节气较冷。 1、立冬后，高空西风急流气候在我国境内建立。此时高空西风南支出现持续性波动，从而产生强降雨天气。 2、立冬后我国国境上空出现纬向环流，当西风南支出现波动，就会导致大范围的阴雨天气。 3、另外，纬向环流、经向环流更迭出现，长此以往会导致寒潮频频、降温幅度大。

立冬三候：一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。 水始冰 立冬后温度黄河、淮海一带的气温变低，水面上开始结冰。 地始冻 立冬后，秦岭—淮河线以北的地区开始变得寒冷，地面上出现冻土现象。 雉入大水为蜃 古人认为到了立冬节气后禽鸟会变成蛤蜊藏在海水里面避寒，其实这是浪漫主义说法，现实是到了立冬节气后禽鸟南迁或者藏在了温暖的地方避寒去了。

吃饺子 立冬节气位于秋冬之交，而饺子谐音“jiaozi”，所以，人们习惯在立冬节气的时候吃饺子，另外立冬节气后气温降低，吃一些滚烫的饺子，可以温暖身体、祛除寒气。 鸡鸭鱼肉 饺子是北方地区的传统食物，而在温暖的南方地区，人们习惯在立冬节气时吃鸡鸭鱼肉等应季荤菜，然后一家人围在一起一边吃饭一边食用，也是十分温馨。