不建议吃桃子。 因为桃子本身的质地比较硬，而且对人体来说具有润肠通便的作用，而拉肚子一般是因为细菌感染、肠道功能紊乱所引起的，此时肠胃的消化功能很弱，需要吃一些容易消化的食物。 如果此时再吃桃子的话就有可能会加重疾病的症状，所以是不建议吃的，如果要吃的话最好是等到疾病好转之后再吃，这样会更有利于身体健康。

1、未成熟的桃子 一般来说，桃子的成熟度越高，其中的糖分含量也就会越高，如果是未成熟的桃子的话，那么建议可以将其与成熟的苹果或香蕉放在一起催熟，这样当桃子成熟之后，口感就会变得比较甜了。 2、已成熟的桃子 对于已经成熟的桃子来说，如果不甜的话那么大多是因为桃子本身品质不好或者种植环境问题所引起的，一般是很难再变甜的，建议可以在桃子里面加入适量的白砂糖将其制作成糖水食用，这样口感会稍微好一些。

视情况而定。 桃子的质地比较硬，其中含有较多的果胶和纤维素，食用后可以促进肠胃的蠕动，如果不小心吃多了的话就会对肠胃造成较大的负担，对于一些肠胃功能本身比较虚弱的人群来说，就有可能会出现肚子疼的情况。 如果食用量不是太多，症状不是很严重的话，那么建议可以多喝水、注意休息即可，如果症状比较严重的话，那么建议患者最好是及时去医院就诊。

可以适量地吃一些。 桃子是一种营养价值很高的水果，平时适当地吃一些桃子的话可以为人体补充多种营养物质，有助于提高人体的新陈代谢。 而且桃子中还含有丰富的果胶和膳食纤维，食用之后不仅能够促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，而且还能增加胃部的饱腹感，从而可以帮助人体减少对其他高热量、高脂肪食物的摄入，以此起到控制热量摄入、促进减肥的作用。

可能会拉肚子。 相对于正常成年人来说，宝宝的肠胃系统比较虚弱，消化功能尚未发育完全，而桃子比较难消化吸收，如果食用过多桃子的话就有可能会出现拉肚子的情况。 而且对于一些特殊体质的宝宝来说，可能会对桃子中所含的一些成分过敏，对于这种宝宝来说，食用桃子之后也同样会出现拉肚子的情况，下次需要避免再次食用桃子。

视情况而定。 桃子中含有较多的多酚类物质，这类物质很容易被氧化，如果将桃子放在冰箱中冷藏保存的话，当桃子肉中的组织细胞受到损伤之后，就会使桃子氧化生成深色的醌类物质，并出现变色的情况。 这种情况下的桃子是可以继续吃的，只是营养价值相对之前来说会有所下降；如果桃子是因为滋生了细菌而出现的变色情况，那么就不建议继续吃了。

1、选择硬桃子 如果想要桃子腌制出来又好吃又脆的话，那么腌制的原料就需要选择硬桃子，避免选择软烂的桃子，这样不仅去皮更方便，而且腌制出来的桃子也会更脆一些，如果用软桃子腌制出来的桃子口感就是比较软的。 2、时间不宜过长 其次，在腌制桃子的时间时间也不宜过长，否则就会使水分进入到桃子内部，而使桃子腌渍过头，出现口感发软的情况，一般来说只要腌制几个小时左右就可以了，或者也可以放入冰箱中腌制一个晚上，这样会更加入味一些。

阴凉、干燥处保存即可。 因为一般的桃子上都带有桃毛，而桃毛对桃子来说具有干燥、保护的作用，所以在保存桃子的时候可以不需要清洗，直接将桃子连着桃毛一起保存，这样保存时间会更长一些。 然后可以直接将新鲜的桃子放置在室内阴凉、通风干燥的地方进行保存即可，如果有水的话尽量先擦干再保存，一般可以保存3-5天左右。

在血糖控制稳定的情况下可以适量食用。 相对其他水果来说，桃子的含糖量、升糖指数都不是很高，因此对于血糖偏高的人群来说，在血糖控制稳定的情况下是可以适量吃一些的。 但建议最好是放在两餐正餐之间，作为加餐食用，同时也要控制好是食用量，并相应地减少接下来的主食摄入量，以免餐后血糖出现波动，不利于身体的健康。

会。 桃子中含有一定的多酚类物质，比如多元酚类、儿茶酚等，这些物质很容易被氧化，在切开之后会与空气中的氧气接触，同时在多酚氧化酶的作用下发生反应生成深色的醌类化合物。 所以如果桃子切开之后放置时间过长的话是会氧化变色的，而且还会随着时间的延长，生成量多的增多而逐渐加深颜色，最终会呈现出深褐色的状态。