草莓

草莓削皮吃还会过敏吗

瑜伽 发布 2019-12-24
我如果将草莓皮削掉之后再吃还会不会过敏呢?
有可能会。 草莓中的异体蛋白主要存在与草莓红色的外皮上,但是并不代表其果肉中完全不存在异体蛋白,因此将草莓削皮食用可以在一定的程度上减轻过敏反应,不过仍存在过敏的可能。

吃草莓过敏是什么症状

Faaan 发布 2019-12-24
我今天买了一盒草莓,朋友吃完之后有些不舒服,怀疑可能是过
草莓中含有较为丰富的异体蛋白,有些易过敏体质者食用之后,异体蛋白质在肠胃还未完全分解的时候就会吸收渗入血液中,加以机体感受性差异,从而就有可能诱发过敏反应,但是因为每个人的体质不同,其过敏症状也会有所差异。 皮肤反应 大部分人群食用草莓过敏的人群,最可能会出现一系列皮肤过敏症状,如:嘴巴、咽喉刺痛发痒,大面积皮肤瘙痒、长皮疹、荨麻疹、皮肤红肿等;如果同时还对花粉过敏的话,还可能会出现眼睛发痒、打喷嚏等情况。 消化道反应 有一部分易过敏体质人群食用草莓过敏后还会出现一系列消化道的反应,如:恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,严重者甚至可能会出现休克症状。

草莓有酒味还能吃吗

花烛残年回首暮然往事 发布 2019-12-24
家里的草莓闻起来泛着一股酒味,这样的草莓还能吃吗?
不建议食用。 新鲜的草莓味道香甜,没有其他异味,如果闻起来有酒味的话,多考虑是因为草莓保存不当,或者存放时间过久,草莓发酵而引起,这样的草莓一般不建议继续食用了,因为不仅其口感会变差,而且其中很可能已经滋生了大量的细菌,人体食用后容易引起肠胃不适。

为什么有些草莓很红但是很酸

过去式〤 发布 2019-12-24
我发现水果店有些草莓看起来很红但是很酸,这是为什么呢?
成熟度不够的原因 一般草莓的口感香甜多汁,酸甜适中,但是有些草莓本身尚未完全成熟,而有些果农为了提前上市,就会利用催熟剂或染色剂促进草莓的成熟,让它看起来鲜艳可口,所以一般这样的草莓虽然看起来颜色很红但是吃起来味道却很酸,购买的时候要注意辨别。 本身品种的原因 除了成熟度的原因之外,还可能是草莓本身品种的原因,草莓的品种有50多种,并不是所有的草莓味道都很甜,有些草莓品种中的有机酸含量比较高,所以即使颜色鲜红,但是口感也会偏酸。

草莓吃起来硬的正常吗

1521774044@qq.com 发布 2019-12-24
平时吃的草莓都是又软又香的,今天我买了一盒草莓吃起来居然
一般是正常的。 市面上常见的草莓品种吃起来口感多是软硬适中,酸甜多汁,而如果草莓吃起来比较硬的话,多考虑两方面的原因,一是由于草莓的成熟度不够,二可能是草莓品种的原因,如:巧克力草莓,这种品种的草莓吃起来口感相对于其他品种来说要硬一点,这两种都是属于正常情况,可以放心食用。

坏了的草莓还能吃吗

舍利末 发布 2019-12-24
家里有一盒草莓放坏了,请问还能吃吗?
根据情况而定。 如果草莓只是表皮有些磕坏碰坏,但是并没有变质情况的话,那么还是可以继续食用的;但是如果草莓有变味发酸等变质情况的话,那么就不能再吃了,这样的草莓中很可能已经滋生了大量的有害细菌,人体食用后很可能会引起身体不适。

草莓怎么保存时间长

卟學乖 发布 2019-12-24
今天我去农贸市场买了很多草莓回来,但是这几天可能都吃不完
冰箱冷藏 冰箱冷藏温度较低,将草莓放入其中保存可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,延长草莓的保存时间,一般建议可以将草莓装入干净的保鲜袋中,绑紧口袋,然后再直接置于冷藏层存放即可,温度控制在0-3摄氏度之间。 冰箱冷冻 将草莓放入冰箱冷冻也是一种不错的保存方法,冷冻层的温度较冷藏更低,更有利于草莓的保存,建议可以将草莓用淡盐水浸泡冲洗干净,然后装入容器中,密封冷冻即可,一般可以保存比较长的时间,不过草莓的口感也会发生改变。

草莓为什么容易烂

水渲墨 发布 2019-12-23
每次买的草莓没放多久就烂了,草莓怎么这么容易烂啊?
因为草莓中含有丰富的水分及碳水化合物,而且其外皮很薄,所以很容易受到损伤而软化,而且在合适的温度条件下还会滋生大量的细菌微生物,容易出现腐烂变质的情况。因此买草莓的时候一次性不要买太多,而且最好可以尽早吃完,不要放太久。

草莓洗完放一宿能吃吗

囙魂 Layoom ₪ 发布 2019-12-23
昨天把草莓洗了,已经放了一晚了,请问今天还能不能吃?
根据情况而定。 洗过的草莓保存时间并不长,如果保存的比较好,草莓并没有出现腐烂变味的情况的话,那么放了一宿之后还是可以继续食用的;但是如果草莓保存不当,已经有腐烂流汁,变味发酸的话,那么就不能再食用的,否则很可能会引起身体不适。

草莓洗了能放多久呢

好一点批发店 发布 2019-12-23
今天去农家乐摘了不少草莓,家里人全都放到水里洗掉了,但是
半天到两天不等。 草莓本来就是一种不经放的水果,在下水清洗之后更容易腐烂变质,其具体的存放时间与其保存方式有一定的关系,如果是将洗后的草莓直接置于常温下保存的话,一般只能保存半天到一天左右;若是放冰箱冷藏存放的话,其保存时间也一般不会超过两天,因此建议草莓一次不要洗太多,最好吃多少洗多少。