吃柚子是可以起到利水祛湿的。 柚子属于含有丰富的维生素和纤维素的食物，可以促进胃肠道蠕动，降低血脂血压的作用，对于湿气较重的或者水肿是可以吃柚子来起到调理的作用。 湿气重以后需要吃一些温热的饮食，需要避免吃一些生冷辛辣等食物，有可能会导致体内的湿气重，症状加重，会干扰到自身的恢复。

吃完柚子后短时间内不宜吃柿子。 柚子和柿子都是性偏寒的食物，同时食用会加重人体的寒气，导致胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等不良症状。另外，柚子和柿子都含有较多的维生素和各种微量元素，如果同时食用或者短时间内一起食用，会导致胃肠道内营养元素的浓度增加，相关营养素的饱和度过高，消化系统难以将这些营养物质消化吸收。 所以，间隔一段时间吃更有助于消化系统代谢功能的运转。

1.大闸蟹 2.丝瓜、胡萝卜 3.牛肝 柚子和大闸蟹本身都是性寒的食物，两者同食会刺激性肠胃，出現腹痛、恶心想吐、呕吐等病症。 柚子中含有丰富的维生素C，而且胡萝卜和丝瓜也富有大量的维生素C，一起吃会毁坏掉红心柚中维他命C的营养成分。 牛肝中含有铜、铁、锌等成份，一旦与红心柚中的维他命C相逢，便会加快金属离子的空气氧化而毁坏本来的营养成分，造成营养成分的流失。

不建议一起吃。 柚子不建议和牛奶一起吃，可能会出现消化不良、胃结石、水肿的情况。 柚子是酸性水果，其中的鞣酸容易和牛奶中的蛋白质凝结，大量同食形成难以吸收的凝块，易造成消化不良。长时间积聚在胃内，会诱发胃结石。而且柚子和牛奶都富含水分，一次性摄入过多会引起水肿，因此，在吃完柚子之后，可以隔一段时间再喝牛奶。

柚子刮油。 柚子相对来说热量低，还含有大量维生素C，能降低体内血液中的胆固醇含量，而且富含较多的果酸，能够刺激胃肠道黏膜，从而影响各种物质的吸收。其次，新鲜的柚子肉中有作用类似于胰岛素的成分铬，可以起到降低血糖的作用。另外，柚子中的粗纤维还可以促进肠道蠕动，排出体内的废物，有一定辅助刮油的作用。

柚子酒具有开胃、降血糖的作用。 柚味甘酸，性寒。具有化痰、润肺、润肠、健脾等功效，可治疗食欲不振、口淡等症状，有助消化、祛痰、止渴、散结等功效。 柚子肉含有铬，铬是一种类似胰岛素的成分，可以降低血糖。经常饮食对糖尿病患者有帮助。

第一步： 第二步： 第三步： 小贴士： 用盐搓洗柚子皮，将柚子皮削下来，将柚子肉掰成小块。 将果肉和柚子皮放入无水无油的玻璃瓶里，加入适量冰糖。 将50-60°的酒倒入玻璃瓶里，倒入高度白酒有杀菌的作用。最后放入放在阴凉干燥处，泡2个月左右就可以喝了。 空腹不要喝柚子酒，空腹喝柚子酒容易引起肠胃的不适，而且还容易充血。同时也要注意不要多喝。

柚子皮泡脚的好处主要有杀菌止痒、去除异味、促进伤口愈合、预防感冒。 柚子皮里面含有芳香物质，闻起来气味清香，对于经常脚臭的人群，可以尝试用柚子皮泡脚，可以起到去除异味的效果。 同时里面含有的成分可以促进伤口愈合，对于脚部有伤口的人群，可以尝试用柚子皮泡脚，可以起到促进伤口愈合的效果。 柚子皮里面含有维生素C等营养成分，在泡脚的时候，这些成分可以通过毛孔进入人体，从而起到增强免疫力的效果。对于体质比较弱的人群，可以尝试用柚子皮泡脚，可以起到预防感冒的效果。

1.抗氧化、美容养颜 柚子皮中含有一定量的芦丁等黄酮类物质，进入体内，可以起到抗氧化作用，能够延缓衰老，起到美容养颜的作用。 2.止吐 柚子属于一种酸性食物，用其皮煮水喝，对于怀孕期的妇女来说，可以起到止吐功效。 3.清洁口腔、消灭细菌 柚子皮有一种清香的味道，对于患有口臭的人来说，可以起到清洁口腔、消灭细菌的作用。

一般情况下，完整的、尚未剥皮的柚子放置一晚上是可以吃的。而剥皮的柚子放一晚上是否还能吃，取决于有无发生变质。 柚子果肉含有比较多的营养物质和矿物质，其中维生素C含量较高，在剥皮后放一晚上未变质，即没有出现变色或变味、发霉的情况下，适量摄入可补充相应的营养物质，一般不会影响身体健康。 但如果剥皮后的柚子放一晚上，可能会由于室内气温过高已经发生变质或发霉，可闻及异味，则不能再吃。此时进食，这些引发变质发霉的细菌微生物，会对人体胃肠道造成损害，可能导致呕吐、腹泻等不适反应，食用过多甚至会因加重肝脏排毒负担，引发中毒反应，对身体健康的影响非常大。 小贴士： 在生活中，通常建议剥开的柚子尽快吃完，不要在常温下放置太长时间。没有剥开的柚子也要在短时间内尽量吃完，不要放置太长时间，避免柚子发生变质，以免影响柚子的口感和营养价值。