最近怀孕很想吃荸荠，脆脆的真好吃，想知道孕妇可以吃荸荠吗
孕妇可以少量只用熟荸荠。
孕妇的消化和吸收功能本来就比正常人更低，食用生荸荠会降低脾胃的消化和吸收的能力，易出现消化不良的情况。并且荸荠中可能含有的寄生虫，孕妇寄生寄生虫的话后果十分严重，因此不建议孕妇吃生荸荠。
仙人球
发布 2019-01-11
荸荠在冬季和春季食用较多，买了一些，想知道荸荠可以生吃吗
荸荠可以生吃吗
荸荠可以生吃，但不建议生吃。
1、荸荠是水果的一种，其内部的主要成分是水分、碳水化合物，含有的纤维素、蛋白质、脂质等都不高，生吃的话消化负担不算重，因此是可以生吃的食物。
2、但是荸荠是水生植物，因此一直浸泡在水中，有寄生虫感染的可能，并且荸荠表面有一些芽点，容易寄生寄生虫，生吃的话有可能有寄生虫感染的情况。
荸荠味道鲜美可口，很多人会吃一些荸荠，但是荸荠性味寒凉，
富含油脂的食物
荸荠性寒，食用之后会降低脾胃的消化功能，如果在食用了大量的荸荠之后再吃一些富含油脂、不好消化的食物，很容易出现消化不了的情况，因此通常不建议一起大量食用。
常见的富含油脂的食物有：猪蹄、猪肥肉、猪皮、油炸食品、黄油、禽类皮等。
寒性食物
荸荠本身性寒，食用之后体内寒凉之气加重，会作用于脾胃和肠道，降低脾胃的消化功能，还会增加肠道的滑利性，如果是食用了荸荠之后再食用大量寒性的食物，体内寒凉之气更重，容易出现消化不良、腹泻等身体不适的情况。
常见的寒性食物有：秋葵、海藻、绿豆、生蚝、螃蟹、柚子、西瓜、菱角等。
做甜品的时候煮了很多的莲子，然后还有荸荠，突然想吃莲子荸
1、将150克莲子先用温水浸泡4泡小时，使莲子泡软。
2、将250克荸荠洗净，切成合适的小块。
3、将莲子先放入锅中炖煮约15分钟（荸荠喜欢脆口的可以延长至25分钟）。
4、将荸荠放入锅中，喜欢绵软口感的可以炖煮30分钟，脆口的煮10分钟左右。
5、加入适量的冰糖煮5分钟左右，再加入一小撮枸杞，煮开之后即可饮用。
兔兔3
发布 2018-11-09
吃甜品的时候放点荸荠和莲子，想知道荸荠和莲子能一起煮吗？
能一起煮。
荸荠和莲子都含有较多的淀粉成分，还含有一些水溶性维生素和纤维素等成分，成分相似，不会相互反应，是可以一起吃的。并且秋冬季节气候干燥，还有雾霾的可能，食用一些莲子和荸荠可以缓解不适的情况。而且煮成汤汁还可以补充大量的水分，有缓解口干舌燥的作用。
买了很多的荸荠和鸡肉，想知道荸荠和鸡肉怎么吃？
1、将鸡胸肉切成合适的大小，用生粉、黑胡椒稍微腌制一下。
2、荸荠洗净，去皮，切成薄片，青红椒洗净切斜刀，如果是灯笼椒最好切块。
3、热锅热油，如鸡胸肉，稍微翻炒一些，完全成熟之后加入青红椒和荸荠薄片。
4、加少许食盐、耗油、生抽翻炒均匀，待荸荠和鸡肉都成熟之后即可上锅。
买了很多的荸荠，还有很多的鸡肉，想知道荸荠和鸡肉能一起吃
能一起吃。
从食物成分上看，荸荠的主要成分是水分、碳水化合物、水溶性维生素和矿物质，而鸡肉的主要成分是水分、蛋白质、脂质、脂溶性维生素和矿物质等，不会相互反应。从食物性味上看，荸荠性寒，鸡肉性平，性味之间不相冲突，是可以一起食用的。
买了一点百合和荸荠，想知道荸荠炒百合怎么做？
1、将百合清洗干净，撕成一瓣一瓣的，沥干水分。
2、荸荠洗净去皮，切成薄片状，柿子椒切成块，生姜切丝。
3、热锅热油，加生姜，爆香之后，放入鲜百合、荸荠片、柿子椒块。
4、翻炒之后，加入适量食盐、生抽，炒熟之后即可上锅。
荸荠和百合都是很好吃的食物，想知道荸荠和百合能一起吃吗？
能一起吃，但要注意食用量。
从食物成分上讲，荸荠和百合的主要成分都是水分、碳水化合物，还含有一定的水溶性纤维和维生素，还含有一定的矿物成分，是典型的营养丰富的食物。
从食物性味上讲，荸荠和百合都是性味寒凉的食物，性味之间不相冲突，但是两者都是性寒的食物，食用过多不利于身体健康，因此需要控制食用量。
买了一些荸荠和红薯，想知道荸荠和红薯一起能吃多少？
荸荠和红薯一起吃的量最好不要超过250克，其中荸荠不超过100克。
荸荠和红薯都是富含淀粉的食物，本身有一定的消化难度，食用过多会加重肠胃的消化负担，容易出现身体不适的情况，特别是荸荠的性味寒凉，食用过多不利于身体健康，控制在100克之内比较好。
