上火是中医的概念，中医认为：人体阴阳失衡、阳盛阴衰、内火旺盛即会导致上火，上火一般与进食了燥热性食物有一定关系，而蜂蜜水药性甘平，并且含有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、酶类等多种营养物质，一般情况下食用蜂蜜并不会导致出现上火症状。 而且蜂蜜质地滋润，具有清热解毒、滋阴润肺、润燥通便的功效，对于一般的上火症状，如：咽喉疼痛、口干舌燥、大便干结等有一定的缓解作用，所以蜂蜜喝了不仅不上火，还有一定的去火作用。

方便吞咽。 鸡蛋富含蛋白质，蛋白质加热会凝固，不吸水，因此，鸡蛋用水煮熟之后，水分含量较低，吃起来口感会比较干噎，不容易吞咽，如果煮鸡蛋的时候搭配食用水分含量充足的蜂蜜一起制作成冲鸡蛋的话，则有利于鸡蛋的消化和吸收。

血糖升高 蜂蜜水中含有一定的糖分，食用之后会在一定程度上升高人体血糖水平，若是一次过多的饮用，体内胰岛素分泌并不能很及时，从而导致血糖水平会有所升高，特别是糖尿病患者会带来一定的危害。 增加体重 蜂蜜水一次过多食用的话，大量的糖分进入人体后，不能及时被身体分解，从而会转化为脂肪囤积在人体，进而引起肥胖情况，且蜂蜜中的维生素等营养元素无法被及时吸收，对于人体吸收的营养也有所影响。 因此，蜂蜜水一般一天饮用2-3杯即可，一次食用量不超过500ml。

饭前或饭后1小时。 饭前一小时食用一杯蜂蜜水，能够在一定程度上抑制胃酸，起到健脾养胃的效果，还能增加一定的饱腹感，减少正餐的摄入量，进而提高减肥的效果。 饭后一小时食用一杯蜂蜜水，能够加快人体新陈代谢，有利于肠道的蠕动，从而帮助食物的消化与吸收，进而减少排便的时间，加快营养物质的吸收和减肥等效果。

可以。 早上空腹喝蜂蜜水是可以减肥的，因为蜂蜜中含有丰富的脂肪酸成分，进入人体后能够促进肠胃蠕动，帮助体内毒素以及垃圾的排出，起到润肠通便、减肥瘦身的效果，其次，空腹情况下，人体胃部没有任何食物，这时饮用蜂蜜水能够较好的吸收其中营养成分，起到的减肥效果也有所提升。

长时间适量喝有一定的好处。 从中医的角度来说，蜂蜜是一种性质平和的食材，长时间适量饮用并没有很大的问题，且蜂蜜中含有丰富的维生素C、葡萄糖、矿物质以及微量元素，长时间适量饮用能够补充人体所需营养，还能起到润肠通便、美容养颜、抗衰老等作用，另外，对改善冠状血管的血液循环有所帮助，可在一定程度上预防心血管疾病。

一般并不建议食用。 无论蜂蜜水是放置在常温下还冷藏下，过了一夜都是不建议食用的，因为蜂蜜中含有的水分、果糖、维生素等有效成分，都是易于细菌等微生物滋生的，且隔夜之后，会繁殖出一定量的细菌，即使外表看上去并没有冒泡的情况，也无异味等变质情况，但是不宜食用，以免刺激肠胃健康，造成腹泻、腹痛等不适情况，特别是肠胃不适者。

1、水温：酒醉后建议使用温水来进行冲泡蜂蜜，人体在酒醉后，体温会短暂升高，但却不能持久，使用太凉的水容易使身体产生寒冷的感觉，使用过烫的水容易刺激肠胃。 2、不宜饮用过量：酒醉后不能再饮用过多的蜂蜜水，饮用太多的水，容易加重肠胃负担，引起肠胃不适。 3、不宜饮用过快：喝酒过后饮用蜂蜜水时，饮用过快容易被呛到，刺激到肠胃，加重呕吐症状。

根据情况看。 蜂蜜水没有直接解酒的效果，喝完过后醒酒的时间跟饮酒的量与个人体质有关。 喝的较少和酒量比较好的人群：喝完蜂蜜水过后，醒酒的时间就会比较快一些。 而饮酒过多和酒量稍差的人群：喝完蜂蜜水可能只缓解酒醉后的不适，如：头晕、头痛、呕吐等症状，但要醒酒时间比较长。