土豆最好不要和柿子一起吃。 土豆中含有2%的蛋白质，而柿子中含有鞣酸，若将二者同食，会将蛋白质凝固为不易消化的鞣酸蛋白沉淀，从而妨碍消化功能，甚至使食物滞留于肠内发酵，引发呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。

南瓜中淀粉的含量很高，在食用之后会有一定的产气作用，而土豆也是常见的产气食物，一起食用容易引起腹胀、打嗝等不适症。

土豆富含各种维生素，含量甚至与蔬菜相当。尤其是维生素C和B族维生素含量较高，其中前者是一种抗氧化剂，保护身体免于自由基的威胁，后者有利于心血管健康。

土豆+牛奶祛斑效果更好 材料：半个大土豆，脱脂牛奶50ml，面粉1大勺。 做法：将新鲜土豆洗净去皮，切成小块后放到榨汁机内榨汁，榨好后只取汁液，与50ml牛奶和1大勺面粉混合搅拌，搅拌均匀后直接敷上脸部，等待15-20分钟后，方可用清水冲洗干净。 功效：牛奶内含丰富的蛋白质和维生素，有着美白淡斑的工作，而面粉不仅能使液体变得更加粘稠，同时还能改善脸部肤色，起到美白祛黄的作用。 土豆+柠檬祛斑效果更好 材料：一个土豆，一个柠檬。 做法：将新鲜土豆洗净去皮后放入锅中煮熟，煮熟后直接捣烂成泥，再将一个柠檬放入榨汁机内榨汁，榨好后取汁液与土豆泥混合，搅拌一下后直接敷上脸部即可，15-20分钟后再用清水冲洗。 功效：柠檬内含丰富的维生素C和柠檬酸，维生素C有着美白淡斑的效果，而柠檬酸等果酸能够帮助清洁肌肤，并去除老化的角质和死皮，令黑色素更好更快的脱落，因此土豆加柠檬，祛斑效果会更好。 土豆+酸奶祛斑效果更好 材料：一个土豆，三勺脱脂酸奶。 做法：将新鲜土豆洗净去皮煮熟后，捣烂成泥状，加入3勺脱脂酸奶搅拌均匀，直接敷上脸部，等待15

很多人因为土豆淀粉含量比较高，不吃或少吃土豆，害怕吃土豆长肉。但营养专家告诉我们，土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉，科学合理地吃好土豆，完全可以保持苗条身材。 专家说，土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2克～2．5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。此外，土豆有齐全的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中VC的含量比较多。土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。 那怎么吃土豆才能吃好呢？首先，要有量的保证，每天吃薯类食品（马铃薯、白薯、芋头）大约在80克左右。其次是荤素搭配好，只要搭配好，同样可以在享受美食的同时，达到保持苗条身材的目的。对于土豆具体的吃法，专家推荐的是凉拌土豆丝和土豆沙拉，这两道菜最能体现土豆营养价值。凉拌土豆丝最好的辅料是柿子椒、尖椒和香菜，而土豆沙拉则应加入一些绿叶菜，达到中西结合。 对于洋快餐中比较多的土豆泥、炸薯条，专家认为，土豆泥由于在加工过程中被氧化，破坏了大量VC，使营养成分大大降低。炸薯条反复高温加热，产生聚合物，所以要尽量少吃。 土豆又称马铃薯，含蛋白质、碳

孩子的这种情况需要警惕存在性早熟的可能。如果没有抽血查过性腺激素的话，需要查一查，必要时做乳房、子宫、卵巢等的B超检查，以排除性早熟的可能。如果有性早熟的话，可用知柏地黄丸治疗，最好在当地有经验的中医生指导下使用。如果排除了性早熟的话，那就要考虑是不是孩子所吃的东西里含有激素了，如那些什么饮料之类的东西。

土豆放太久发芽了是绝对不能吃了的，没发芽，只是土豆皮变绿了也不能吃了。 土豆经过日光照射，批灰变绿色，从而产生一种有毒的物质——龙葵素。人们吃了表皮变绿的土豆以后，轻者会感觉舌头发麻发涩，感觉土豆的口感不好，严重的则会引起食物中毒，所以土豆皮变绿以后也不能再吃了。 为了延迟土豆的保质期，可以将土豆置于避光、干燥、低温的环境中，不给他提供发芽的温度和湿度。

土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。新鲜的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，土豆变青、发芽、腐烂后中龙葵素会增加50倍以上。 少量龙葵素对人体没有明显的危害，如果一次进食200毫克龙葵素（半两变青、发芽的土豆），经过15分钟至3小时就可发病。发芽土豆中毒的早期症状是，口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并伴有恶心、呕吐、腹泻等症状 。症状轻的， 1～2小时自愈，如果吃进300～400毫克甚至更多的龙葵素，症状会很重，通常会出现体温升高、反复呕吐脱水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降，极少数人甚至可能因为呼吸麻痹而死亡。 楼主看看自己吃了多少，有必要的话去医院咨询医生吧！