导致胀气 土豆中的淀粉含量是很高的，淀粉在经过肠道细菌的发酵之后，会产生大量的氨气、硫化氢，食用过多会导致一时无法排出去，就容易积聚在肠道内，从而引起胃肠道的胀气。 导致中毒 薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里和发芽的土豆中，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮，发芽的土豆最好不吃。

土豆不能多吃。 土豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷等多种营养物质，适量食用是可以起到预防粥样硬化、美容护肤、排毒瘦身等功效的，但是过量食用会给身体带来副作用。

1、土豆发芽了会产生大量的龙葵素，食用超过200毫克时会出现中毒现象，所以不能过量食用发芽土豆。 2、土豆食用时要注意去皮，有芽眼的部分要挖去。霉变的土豆是不能食用的，容易引起食物中毒。 3、土豆要控制要食用量，不要过多的食用，以免造成腹胀、消化不良等不适症状。

喝米汤 米汤是具有一定的帮助消化和排气的功效的，土豆吃多了胀气的时候，可以适量的喝一些米汤来帮助消化和缓解胀气。 喝水 肚子胀气的时候可以适量的多喝水，喝水能帮助促进肠道消化和通便，从而帮助排气，缓解肚子胀气的不适感。 按摩腹部 吃土豆出现胀气的情况，可以尝试进行腹部按摩来缓解。先温热手掌，按照顺时针方向从右上腹部开始，接着以左上、左下、右下的顺序循环按摩10-20圈左右，能帮助肠道运动，促进排气。注意力度不要过重，也不宜在刚吃完饭就立刻按摩。 适当运动 过量的吃土豆后，如果更是不动的话，气体可能更无法排出体外，所以可以适当的做一些比较轻松的运动，像散步、拖地等，囊促进肠蠕动，舒缓排气情况。 吃排气食物 如果出现了胀气的现象，可以考虑食用一些排气食物来帮助胃肠道内气体尽快排出，排气食物有山楂、芹菜、萝卜等。 服用药物 如果吃土豆后胀气情况严重，可以在医生指导下，服用像健胃消食片等药物来帮助缓解胀气症状。如果一直不能缓解，建议要及时的去医院检查。

土豆吃得过多会导致胀气。 土豆中含有丰富的膳食纤维，适量食用能促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘，对身体是有好处的，但是过量食用的话，就可能会出现消化不良、胀气的现象。

糖尿病人是可以适量吃土豆的，这主要得益于土豆中所含的膳食纤维，土豆膳食纤维中的果胶可以降低人体对食物中葡萄糖的吸收速度，降低对胰岛素的刺激，对糖尿病能够起到很好的预防和治疗作用。膳食纤维含量高的食物，其血糖指数往往较低，摄入后血糖缓慢升高，缓慢降低，对平稳餐后血糖有明显的作用。

土豆没煮熟偶尔吃一次是没有问题，味道不太好可能也不会有什么大毛病，但是不宜经常这样吃，经常吃或者一次吃太多会影响肠胃消化和身体营养的摄取，所以从营养健康的角度来说，土豆没熟是不能吃的。

当然可以啊， 它们两又没有什么相互冲突的地方，肯定能一起吃。 香菇和土豆中维生素以及矿物质含量丰富，且营养元素种类的含量不同，搭配食用，营养更全面。香菇中富含粗纤维，土豆因为富含淀粉，很难消化，香菇可以助其消化，两者一同食用，可以取长补短。

1、不能多吃 土豆中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷等多种营养物质，适量食用是可以起到预防粥样硬化、美容护肤、排毒瘦身等功效的，但是过量食用会给身体带来副作用，如：腹胀、恶心、烧心、腹痛等不适。 2、不能吃发芽和带皮的土豆 薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里和发芽的土豆中，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮，发芽的土豆最好不吃。 3、慎吃绿土豆 土豆皮变绿的不能吃。土豆皮变绿了说明其中毒素龙葵素的含量较高，这种土豆要慎吃，如果要吃不仅要削皮，还要多切去一些果肉，把变绿部分完全去除，但如果土豆皮变绿部分较大或者已经长芽，就不要再吃了。 4、不宜浸泡太久 很多人为了防止土豆氧化，就把切好的土豆放在水中浸泡，但切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。 5、禁忌人群 （1）孕妇不宜多食 土豆含有生物碱，是一种小毒物质，若孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类蓄积在体内就可能导致

能吃土豆，理由如下。 1、土豆不是易致敏食物 荨麻疹是一种过敏性疾病，主要忌食的食物是那些容易导致过敏的食物，如：鸡蛋、牛奶、小麦、大豆、鱼和海鲜类等食物，而土豆则不属于容易引起过敏的食物，因此可以放心吃。 2、吃土豆对荨麻疹有好处 （1）通便 部分荨麻疹患者在病期还会遇到便秘的情况，而土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘。 （2）助消化 很多荨麻疹患者会有不思饮食，消化不良的情况，这种情况下可适量吃点土豆帮助消化，因为土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，可促进脾胃的消化功能。 （3）补充营养 荨麻疹患者不大想吃饭的，可吃土豆当作主食，因为土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，营养丰富，能供给人体大量的热能，而且现在营养学家也表明人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。