决明子生和熟相比的话，二者的功效一样吗？
一样的。
决明子性寒，入肝、大肠经，有清肝明目，润肠通便的功效，多用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结等症候，且无论决明子是生还是熟，功效是不变的，只是功效强弱会有一定差异，生决明寒性较重，因此润燥滑肠功效较强，而经过炒熟后可以缓和部分寒性，减轻对胃肠道的刺激作用。
决明子这样的药材，不可以和什么一起泡茶呢？
暂无特殊禁忌。
决明子泡茶没有大的禁忌，和常见的药材都是可以一起泡水饮用的，不过要注意的是，用决明子泡茶时，药材中的寒性会析出到水中，饮用这样的水会增加体内寒气，因此建议决明子和平性或温性的药材如大枣、枸杞等搭配饮用，这样能起到缓解寒性的效果，不建议和寒凉的药材一起用太多，以免寒气加重。
决明子泡水后有很多粘性物质，请问决明子泡水为什么发粘啊？
决明子泡水会发粘，是由于决明子中含有少量的淀粉，而淀粉在遇水之后会水解产生一定粘性，所以决明子泡水看起来发粘是一种正常情况，不需过于担心。
但决明子泡水除了发粘以外，还有异味的话，则说明决明子已经变质了，要是继续使用不仅没有什么保健价值，还有可能影响机体健康，因此决明子在泡水之前需注意品质。
决明子泡的水已经冷了，请问还能喝吗？
根据情况看。
决明子泡水凉了，只不过是由于其中的热量散失所致，并不代表其中有产生对人体健康有害的物质，因此在一般情况下，是可以继续饮用的。
但决明子泡水的过程，也是一个滋生有害细菌微生物的过程，因此泡水的时间如果已经很长了的话，最好还是不要再饮用，以免对健康造成什么伤害。
老妈要我用决明子泡茶，请问决明子直接用开水泡可以吗？
可以。
水温越高破坏力越强，因此决明子用开水泡的话，组织结构更容易被破坏，药物成分更容易流出，所以决明子是可以用开水直接泡的。
而且决明子做为豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，其中富含纤维素，而纤维素具有很强的吸水作用，其中的有效成分本身就很容易释放出来，所以决明子直接用开水泡，只不过是加快了有效成分溶出的速度而已。
打算用决明子泡些水喝，请问决明子泡水前要清洗吗？
可以洗一下。
决明子在炮制及保存过程中，难免会有灰尘、微生物落入，所以在泡水之前，是可以清洗一下的，但需注意的是，决明子要是直接放到水中清洗的话，反而会导致其中的药效流失，影响最后的疗效。
所以决明子正确的清洗方式是，把即将要泡水用的决明子放入杯中，然后用倒入温水轻轻摇晃，以免破坏决明子的药效，最后再将温水倒出，将决明子正常泡水即可。
决明子不是什么人都可以吃的，那么请问决明子什么人不适合吃
1、决明子是一种寒性的食物，因此对于体质寒凉的人群来说，是不宜过量吃决明子的，否则容易对自身的健康造成威胁。
2、决明子具有一降血压作用，因此低血压患者最好是不要吃决明子比较好。
3、决明子作为一种中药材，是具有一定药性的，因此孕妇不宜吃决明子。
生的决明子要变成熟的应该怎么炒熟呢？
1.先将炒锅清洗干净，锅内不能有油残留，然后锅内的水渍用布擦干，将生决明子放入锅中。
2.开小火不断翻炒，注意翻炒时不要炒糊，等决明子炒至颜色变深，气味微香后关火。
3.把炒完的决明子摊开冷却，再用干燥的容器密封装好，要喝的时候取部分冲泡即可。
决明子是生的还是熟的要怎么区分呢？
1.从外观上分决明子生熟，生决明子颜色多为青黄色，而熟决明子外表颜色多是焦黄色。
2.从味道上区分决明子生熟，生决明子问题来有些草药味，而熟决明子闻起来味道香浓带苦。
3.从功效上区分决明子生熟，生决明子寒性较重，因此润燥滑肠功效较强，而经过炒熟后可以缓和部分寒性，对胃肠刺激会小一些，适用于大部分情况。
打算用决明子泡茶喝，但是决明子茶要泡多久能喝呢？
3-5分钟。
决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，其中富含纤维素，而纤维素具有很强的吸水作用，可以很容易将其中的有效成分溶出。
而且决明子茶泡久了，反而会导致其中的有效成分挥发流失，药效下降，因此决明子茶如果想要起到良好的医疗保健效果，在一般情况下，焖泡3-5分钟左右就可以饮用了。
tot小别
发布 2022-02-26
