1、润肺止咳 梨多汁，性凉，入肺经，具有润肺止咳的功效，常用于止咳食疗方中；而罗汉果味甘，性凉，也入肺经，有清热润肺的功效，可用于肺热燥咳之症，因此用罗汉果和梨煮水，可起到很好的润肺止咳功效。 2、生津止渴 梨子含有丰富的水分，有生津止渴的功效；而罗汉果向来就是泡水喝或是熬凉茶，其中含有的水分也很多，而且味道甘甜可口，将罗汉果和梨熬水的话，对于口干舌燥、食欲不振的人群来说是一道非常好喝的生津止渴食谱。 3、降燥解暑 梨果性凉，有生津、润燥、清热等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、口渴失音等夏日暑热常见病症；而罗汉果味甘，性凉，同样有清热解暑的功效，在广东地区，这果子是夏日凉茶的必备配方。若是将这两种食材搭配在一起熬水喝，便能作为夏日暑热的一道解暑方，起到降燥解暑的功效。 4、润肠通便 梨里富含纤维素，能够刺激肠胃蠕动，促进排便，帮助将体内的毒素和垃圾排出体外，起到防治便秘的作用；而罗汉果性寒，入大肠经，质滑性润，可以宣上导下，能够清泄火热，润肠通便，将这两者搭配熬水喝，对于有燥热便秘的人很有帮助，可起到润肠通便的功效。

可以和梨一起煮水。 梨子味甘微酸、性寒、无毒，含有充足的水分、及一些葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C、D、E，并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素，具有止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效；而罗汉果味甘，性寒，富含多种果糖、氨基酸、黄铜、多种无机元素、蛋白质、维生素C等营养成分，具有清肺止咳，润肠通便的功效。 实践证明，将罗汉果和梨一起煮水喝，不但在食物成分上没有药理方面的相互影响，还能达到以下多种功效，有利于人体健康。

不可以长期喝，建议每周2—3次，有病症的情况下可连续1周服用。 罗汉果菊花茶性质偏凉，对于日常饮用来说并不适合天天长期喝，不过如果是针对有上火、喉咙痛、眼睛不适、口干心烦等病症的人群来说，短期内可在一周连续服用，作为食疗方缓解病情饮用。

1、解毒杀菌 菊花主要功效就是疏风解毒，而罗汉果含有很多的植物酸，具有很强的杀菌作用，两者搭配泡水喝，可起到解毒杀菌的功效，对因上火、热毒、炎症等引起的不适有很好的治疗作用。 2、美容养颜 罗汉果中含有大量的维生素C，这是一种强效的抗氧化剂，在摄入之后能帮助清除体内的自由基，减少身体皮肤细胞和脏器细胞受到自由基的损害，能延缓衰老，有美容养颜的功效。而菊花能够清热解毒，可以预防因为上火引起的长痘，因此罗汉果和菊花一起泡水喝有美容养颜、抗衰防老、保护皮肤的功效。 3、减肥 对于爱吃糖的人来说，罗汉果口感甜美可以解馋，热量又很低，所以很适合减肥瘦身，而且罗汉果含有大量粗纤维，能减轻饥饿感，让人产生饱腹感，是减肥人士不错的选择之一。而菊花性凉，微苦，两者搭配不仅口感中和，还能利于减肥。 4、止咳化痰 罗汉果味甘、性凉，主要的功效就是清除肺热，止咳化痰，对于咳嗽、气喘、痰多等症即使只食用罗汉果也有很好的治疗效果，搭配菊花效果更佳。 5、治疗便秘 罗汉果甘甜，性凉，含有很多的糖苷物质，具有润肠作用，同时还含有很多的膳食纤维，具有增加饱腹感，

能一起泡水喝。 罗汉果味甘，性凉，入肺、大肠经，有清肺止咳，润肠通便的功效；而菊花味苦、甘，性微寒，归肺、肝经，有散风清热，平肝明目，解毒的功效。将罗汉果和菊花搭配泡水喝不仅在药性上不用担心有药物副作用，而且还能加强彼此的药性功效，是非常适合搭配在一起泡水喝的。

15分钟。 通常我们每次冲泡罗汉果的时间最佳一般为15分钟。因为罗汉果在水中充分释放其营养物质的时间正是15分钟左右，所以在冲泡15分钟之后尽快饮用更有利于人体对罗汉果中有益物质的吸收。

罗汉果若在当天泡久了就能喝。 虽然罗汉果是可以重复冲泡，但并不意味这可以长久冲泡，通常我们在一天当中冲泡罗汉果一个，冲泡次数在2—3次为佳，之后应重新用新的罗汉果再次冲泡，而且尽量不要将罗汉果持续泡水超过一天，否则将容易使水中滋生细菌，影响饮用者的健康。

1、新鲜罗汉果：冷藏1周左右 新鲜的罗汉果里边含有水分，不能像干的罗汉果一样长期保存，所以在切开之后要尽快食用，以保证其营养和口感。如果一次没有吃完，就要放入冰箱里保存，因为罗汉果中的营养成分与空气中的成分容易发生反应，尤其是在气温比较高的情况下，放久的罗汉果会滋生很多细菌，出现腐败现象，食用后会影响身体健康。 2、干罗汉果：大约一年 一般来说，只要注意存放的时候注意存放环境的温度和湿度，在温度不超过20°C，湿度在45%—75%的情况下，干制的罗汉果可以放置一到两年的样子，但是要随时注意在太阳下晾晒和防潮。若只是放在干燥的地方，存放的容器没有漏气，大约保质期一年左右。 3、打开的罗汉果：3—5天 按照以下方法保存起来的已经打开的罗汉果，通常保质期在3—5天左右，依然味道良好。 方法1 打开的罗汉果可以和花椒、陈皮等具有一定防潮功能的食材药材放在一起，能防止吸水受潮变质。 方法2 打开的罗汉果也可用保鲜膜密封好，然后放进冰箱中，冷冻是减缓变质的很好手段，这种方法需在近几天内取出食用。

不能喝了。 罗汉果并不容易保存，因为罗汉果的吸水性的很强，如果是打开的罗汉果，一般暴露在空气中放置几天，罗汉果就会明显变得湿润，颜色也会渐渐变深，甚至是变黑发霉；但是密封保存，保持干燥状态，就可以长时间保存了，但这个期限也不会超过三年，因此罗汉果放了三年多半已经过期变质了，所以不能喝。

根据罗汉果是否变质决定。 因为没有具体的时间说明，对于罗汉果放久了是否能泡，我们最好的鉴别方法是根据观察罗汉果的外形来判断它还能不能泡。 1、看绒毛 罗汉果的表皮会有绒毛。如遇到有绒毛的罗汉果，说明是鲜果，品质好，味道甘甜。如果没有绒毛的话，说明罗汉果已经保存了一段时间，绒毛会在保存的过程中慢慢自动脱落，可能已经过期了，味道会带有苦涩，则不能泡来喝了。 2、看果柄 果柄也是鉴别罗汉果好坏的一个标准，如发现罗汉果的果柄是黄色的话，则表示罗汉果是由成熟的生果烘烤而成，品质好；如发现果柄是偏白色的话，那说明是由不够成熟的生果烘干而成的；若是发现果柄是黑色的话，预示果实已经变质发霉腐烂等。 3、看种子 如果条件允许的话，可以把罗汉果掰开，外壳已干，看到里边的种子核是比较新鲜的淡红色，根脉和外壳之间有密实的关联，并呈现一种糖润感，说明是好的罗汉果，口感偏甜。 若是发现里边是粉状或者种子已然是黑色的话，那就是质量差的罗汉果了，口感偏苦，不能泡来喝。 4、品味道 如果实在眼睛分辨不出的能不能吃的话，那么可以直接用小块罗汉果试着泡来喝，如