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麻油的功效与作用

2018-12-25阅读(40089)

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麻油也叫做芝麻油，它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，麻油色如琥珀、橙黄微红，晶莹透明，味道醇香，营养成分丰富，可以用于调制凉热菜肴，去腥而生香味，是一种食用油之珍品。

促进血液循环

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麻油中含有代表血管健康的代表性植物油ω-3脂肪酸，可以有效促进血液循环，缓解血管压力，维持血管的弹性，对身体健康有利。

麻油的适宜人群和禁忌人群

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1、适宜人群：麻油气味醇香，营养价值很高，一般人群均可食用。

2、禁忌人群：麻油具有很好的润肠作用，患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻患者不宜过多食用，否则会加重泄泻症状。

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