事实上核桃中含有的ω-3不饱和脂肪酸确实对大脑健康有一定的好处,但是核桃吃多了不利于肠胃。
可以一起吃。
核桃和酸奶中营养成分不相冲,也不存在食物相克,两者同食可以营养互补,更有利于身体健康。
核桃不好消化,而酸奶很容易消化吸收,两者同食不会加重肠胃负担,具有保护肠胃的作用。
核桃中膳食纤维和酸奶中的有益菌都能促进肠道蠕动,有助消化的作用。
虽然核桃热量较高,但是酸奶中的热量仅72千卡,两者同食不会引起身体肥胖,肥胖人群也可食用。
核桃应长期坚持食用。
核桃每天食用量20-40g,相当于四、五个核桃,上火、腹泻的人不能吃。每天四个核桃,可以防止胆结石。
核桃过量食用,不容易消化。老人食用核桃应取少量。孩子吃核桃,一天吃两、三个也行。
孕妇为了健康的宝宝,可能会一天吃20个核桃,这是不健康的,不容易消化!每天吃1到2个核桃或者3到4个山核桃,炒菜时适当减少用油量就可以了。
酸奶的食用数量因情况而异,正常饮食的人每天饮用1-2杯酸奶(250-500克)为好。对于青少年来说,早晚各一杯酸奶,或早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。但这并不是说酸奶的饮用数量不能加大。在胃口不好、饮食不调、身体虚弱、肠道有感染而不能正常进食的时候,每天可以更多地饮用酸奶,以吸收其中的营养物质,调整胃肠功能,并提高身体抵抗力,促进肠道感染的痊愈。
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