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淡猪油的功效与作用

2018-12-25阅读(84510)
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淡猪油,是由猪的脂肪部分炼制出来的油脂,常温下淡猪油是白色或浅黄色的固体,在广东、浙江、福建、江苏等地有规模化的生产。具有特殊香味,深受人们欢迎。

补虚脾胃

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淡猪油有滋养作用,可以滋养脏器官,体形较瘦的人可以经常食用淡猪油炒菜来增肥,淡猪油味甘,经常食用淡猪油炒菜还可以强健脾胃、有助消化。

淡猪油的适宜人群和禁忌人群

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1、适宜人群

淡猪油中含有丰富的营养成分,食用淡猪油具有增进食欲、御寒抗寒、润肠通便、清热解毒的作用,一般人群皆可食用。

2、禁忌人群

1、猪油的热量高、胆固醇高,故老年人、肥胖和心脑血管病患者不宜食用。

2、猪油滑腻,故腹泻不止者应慎食猪油。

3、用猪油调味的食品要趁热食用,放凉后会有一种油腥气,影响人的食欲。