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桂圆可以煮粥吗 桂圆煮粥要去核吗
2019-01-18阅读(65134)
桂圆是一种很受欢迎的水果，它的食用方法也有很多种，可以直接食用，也可以用来泡水、煲汤等，那么桂圆可以煮粥吗？
桂圆和什么一起煮粥好
桂圆双米粥
材料：小米80克，大米100克，桂圆干30克，枸杞20克，红糖适量。
做法：
1、桂圆肉、枸杞洗净备用。
2、小米、大米反复淘洗干净。
3、在砂锅中加入适量清水煮开，放入小米和大米。
4、用小火煲30分钟，再加入桂圆肉、枸杞、红糖。
5、继续煲20分钟左右即可盛出食用。
红枣桂圆小米粥
材料：水发小米150克，红枣30克，新鲜桂圆10颗，枸杞10克。
做法：
1、小米、红枣、枸杞洗净，桂圆去皮、去核备用。
2、在砂锅中放入适量清水烧开，倒入小米搅拌均匀。
3、加入红枣、桂圆、枸杞搅匀。
4、开大火煮沸，然后改小火炖煮30分钟直至粥成。
5、盛出，食用，可以根据自己的口味加入蜂蜜或冰糖调味。
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