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高血脂食疗吃什么食物

2016-09-06阅读(6187)
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高血脂严重危害人们的健康,并且有年轻化的趋势,为了更好的预防和治疗高血脂,这里特意给大家总结了一些高血脂患者可以食用的食谱。

牛肉荞麦面条

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食材:荞麦挂面150g,熟牛肉、黄瓜、苹果、水发木耳各50g

做法:将熟牛肉切粒,黄瓜洗净,苹果洗净去皮、分别切成粒状。再把牛肉汤放入锅内煮沸,出锅后导入容器内冷却,去掉浮油,放入冰箱冷藏约2小时,备用。

锅内放水煮沸,下入荞麦挂面煮熟,过一遍冷水后捞出,再将荞麦面条放入碗内,将准备好的牛肉粒、黄瓜粒、苹果;粒、木耳放入挂面上,加入调味料即可食用。

功效:此菜可以促进胃肠道蠕动,增加排便数量,减少肠道对胆固醇的吸收,调节脂类代谢,降低血中胆固醇的含量。

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