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过期的啤酒能喝吗

2015-03-23

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不少人可能会有这样错误的想法，认为过期了的啤酒是可以继续喝的。其实啤酒过期了的话是不宜再喝的，过了保质期的啤酒很容易变质，滋生细菌等有害物质危害人体健康。

过期的啤酒能喝吗

过期了的啤酒最好是不要再喝。啤酒过期了的其中含有的物质会发生细微的变化而产生有害物质以及大量的细菌，如果是喝过期的啤酒很可能会引起人体出现拉肚子、呕吐等不适。

过期了啤酒如果是没有变质，也就是说啤酒味道、色泽都是正常的话是可以喝的。所谓的保质期只能是一个最佳的饮用期限，啤酒也不会因为保质期限一到就变质，所以对于过期了的啤酒可以通过看颜色、尝口感、闻味道的方式来看它是否变质。如果是过期时间较久的话，建议最好不要再喝。

快过期的啤酒理论上来说是可以喝的。但是因为个人的贮存方式的不同，啤酒也可能会在保质期内会出现变质的情况。所以在开瓶饮用的时候一定要注意先闻闻啤酒的味道，如果是有面包味、酸焦味等异味的话一定要注意不能饮用。另外也可以先浅尝一小口，看味道时候有异再决定是否饮用。

刚过期的啤酒理论上来说是可以喝的。啤酒的过期变质是有一个过程中，不会说今天到期了明天就会马上变质。但是要注意如果是要喝刚过期的啤酒也应该控制在3天内，过期时间越长的啤酒越不宜。另外也要注意啤酒是否散发出异味了，如果有就不宜再喝。