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牡蛎可以整个蒸吗不开壳牡蛎蒸多长时间

2019-03-07阅读(23932)

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牡蛎是生活中一种比较常见的海鲜，口感鲜嫩，鲜味十足，清蒸食用是一种很受欢迎的方法，能在很大程度上保留其鲜味，那么牡蛎可以整个放下去蒸吗？

牡蛎清蒸弄什么调料

5

调法一：

1、取适量干辣椒和蒜瓣切碎。

2、锅内倒入食油，油微热时倒入辣椒和蒜末翻炒出香味。

3、加入少许食盐，然后放一些生抽拌匀即可。

调法二：

1、将适量蒜瓣剁成蒜蓉。

2、锅中放入适量食油，加入蒜蓉翻炒出香味后盛出。

3、然后加入少量味极鲜、醋、少许酱油、一点点白糖拌匀即可。

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