夏季中暑吃什么菜,夏季适合吃的菜-乐哈健康网

夏季中暑吃什么菜夏季适合吃的菜

2019-04-30

阅读(81007)

夏季是一个容易发生中暑的季节，大家需要注意饮食调理。那么，夏季中暑吃什么菜？

夏季中暑吃凉拌芹菜

所需食材:芹菜、大葱。

制作方法:首先,要先将芹菜和大葱清洗干净,然后将芹菜切成芹菜段,将大葱切成葱花。然后将切好的芹菜在开水当中煮一会儿,芹菜煮熟之后,从开水当中捞出来,倒入凉拌容器当中,然后加入葱花、盐、十三香、香油、醋等调味料,搅拌均匀就可以直接食用了。

夏季中暑吃爆炒什锦藕丁

所需食材:莲藕、青椒、火腿、豆干。

制作方法:首先,先将莲藕、青椒清洗干净,然后将青椒和莲藕都切成丁,直接将火腿和豆干也直接切丁。切好菜之后,直接将菜锅烧热,加入油,油热之后,将豆干丁倒入锅中爆炒1分钟,然后将莲藕丁也倒入菜锅中,炒大概2分钟左右之后,加入盐、酱油、老干妈等调味料。等到豆干和莲藕快要炒熟的时候,加入切好的火腿和青椒,炒熟之后,加点鸡精调味即可出锅食用了。

夏季中暑吃绿豆猪肚汤

材料:猪肚1只,绿豆250克,精盐15克。

制作:猪肚擦洗干净切成片,下炒锅加水,精盐同炖。绿豆洗后,另用沙锅加水(水要没过绿豆),煮至开花,捞出豆壳,连汤汁一并倒入炒锅内,用温水煨半小时。闻香气四溢便可食用。

功效:猪肚细滑,豆香浓郁,通汗解暑。

夏季中暑吃苦瓜黄豆煲排骨

材料:新鲜苦瓜500克、黄豆200克、猪排骨250克、生姜3～4片。

制作:先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净,苦瓜去核切块,黄豆浸泡片刻;排骨切成段状,然后一起放进瓦煲里,加入清水1200毫升(约6碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲1个小时,直到600至800毫升(约3～4碗水量),调入食盐少许,饮汤食苦瓜及猪排骨。

功效:苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,民间上亦常用以治疗感暑烦渴,暑疖,痱子过多,眼结膜炎等症。

夏季中暑吃什么菜夏季适合吃的菜

夏季中暑吃凉拌芹菜

夏季中暑吃爆炒什锦藕丁

夏季中暑吃绿豆猪肚汤

夏季中暑吃苦瓜黄豆煲排骨

相关问答推荐

热点关注

中暑

大家都在搜

急诊科

中暑

男科

皮肤科

妇产科

热点推荐

猜你喜欢

夏季中暑吃什么菜 夏季适合吃的菜

夏季中暑吃凉拌芹菜

夏季中暑吃爆炒什锦藕丁

夏季中暑吃绿豆猪肚汤

夏季中暑吃苦瓜黄豆煲排骨

相关问答推荐

热点关注

中暑

大家都在搜

急诊科

中暑

男科

皮肤科

妇产科

热点推荐

猜你喜欢

夏季中暑吃什么菜夏季适合吃的菜