罗汉果主要产于广西,是一种常见的中药,具有清热润肺的功效。有喉咙痛、咳嗽症状的人可以喝罗汉果茶缓解,那么糖尿病可喝罗汉果茶吗?
每100克罗汉果(干品)含膳食纤维高达38.6克,并含维生素Bi、维生素Bz、维生素C、烟酸与钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒等多种矿物质元素;罗汉果的钾离子>12,属高钾食品。现代研究表明,罗汉果是一种具有特殊甜味物质的甜果,该甜味物质拟名为“甜味素”,罗汉果中的甜味素占1%,它的甜味是蔗糖的300倍,故耐冲泡,可作为糖尿病、高血压病患者的食疗饮料。
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