黑枸杞、决明子是生活中常见的两种食材,有时候会单独用来泡水饮用,因此想问下黑枸杞和决明子能一起泡水喝吗?
可以一起泡茶。
在中医理论上来看,决明子味甘、苦,性微寒,药用价值不低,不仅可以食用,还能入药,具有理气止痛、温中和胃的功效;而黑枸杞性平、味甘,含有一定蛋白质、维生素、矿物质,还含有枸杞多糖、花青素等有效成分,可以养肝明目、补肾益精。两者性味及药效均不冲突,可以一起泡水喝。
黑枸杞中含有不少维生素微量元素,还含有不少花青素,可以促进新陈代谢,改善血液循环,有缓解疲劳、抗衰防老的作用,而决明子中含有不少镁离子,可以缓解紧张情绪,两者一起食用可以安定情绪、消除疲劳。
黑枸杞中富含花青素,花青素能有效清除自自由基,有美容养颜、抗衰老的作用,与决明子一起泡水饮用,可以使皮肤更加细腻嫩滑。
决明子中含有不少维生素、钙、铁、镁等矿物质元素,而黑枸杞含黑枸杞多糖、花青素等有效成分,有抗氧化,清除自由基,加速血液循环的作用,甘草能抗炎、增强体液免疫。因此,常饮用决明子黑枸杞水可以提高免疫力。
决明子性味寒凉,食用具有一定寒气,可以降低体内的燥热情况,起到清热降火的作用,适量泡水服用,能够缓解因上火引起的咽喉肿痛、目赤涩痛等症状,非常适合那些体质燥热、生热上火的人群食用。
决明子性寒,与性平的黑枸杞搭配泡水饮用,能够增强肠胃的滑利程度,促进肠胃蠕动,利于排便,加之决明子中含有大黄酚、大黄素等化合物,适量服用可以调节肠胃代谢,两者适量泡水饮用,可以促进排便,缓解便秘。
原料
黑枸杞5g、决明子3g、蜂蜜适量。
做法
1、将决明子、黑枸杞用清水冲洗干净;
2、用开水冲泡决明子,浸泡8分钟;
3、放入黑枸杞,搅拌均匀,调入蜂蜜即可。
功效:补肾益精、养血安神、美容养颜
建议150-200ml。
黑枸杞决明子水具有一定的寒气,本身就不宜多吃,以免加重体内寒气,一些脾胃较差的人群还可能会出现腹痛、腹泻等情况,长期食用也很可能会影响自身的体质状况,变成寒性体质,容易感冒着凉,因此建议参考以上饮用量为宜。
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