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核桃生吃还是熟的有营养 吃核桃有哪些好处

2019-05-22阅读(49521)
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在日常生活中,核桃是我们常见的一种食物,吃核桃的好处是非常多的,那么核桃生吃还是熟的有营养?

预防心血管疾病

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核桃中含有大量的不饱和脂肪酸和抗氧化剂,可以减少肠道对胆固醇的吸收,对保护心血管预防动脉硬化、冠心病和高血压有益。美国饮食协会建议人们每周最好吃3次核桃,能有效预防中风、老年痴呆等症。

补肾

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历代医学家都认为核桃油补肾的作用。核桃中ω-3脂肪酸含量可观,ω-3脂肪酸有提高精子成熟度和精子膜功能的作用。