寒露应该吃什么蔬菜,寒露后吃什么蔬菜会比较好-乐哈健康网

寒露应该吃什么蔬菜寒露后吃什么蔬菜会比较好

2019-05-28

阅读(87781)

寒露后要多吃菜根。古人也说过：春吃花，夏吃叶，秋吃果，冬吃根。你知道寒露后吃什么蔬菜会比较好吗？

萝卜

萝卜俗称“小人参”，而且有俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。

山药

作为白色食物之一的山药，中药材称淮山、淮山药、怀山药等。因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，尤其山药含皂甙、黏液质，有润滑、滋润作用，故可益肺气，养肺阴，益肺止咳。而且，山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人食疗佳品。补脾养胃以铁棍山药最佳。

土豆

“燥性干涩，易伤津液”，中医认为入秋后气候干燥，肠道会因受燥气损伤而变得干涩，原来就有便秘的患者会因秋燥而加重病情，而一些原本没有便秘的人，也容易在这个季节感到大便干结难解。这时要多吃土豆，营养学认为，属于块茎类食物，吃后可刺激肠道蠕动，同时它富含的膳食纤维能够吸收和保留水分，使粪便变得柔软，因此食用土豆可以起到缓解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用，效果会更好。

芋头

芋头营养丰富，每百克可食部分含蛋白质2.2克，含淀粉18%左右，脂肪0.2克，钙40毫克左右，维生素C6毫克，还含有丰富的胡萝卜素、尼克酸、铁、磷、钾、钠、维生素A、B1、B2。另外，芋头含有丰富的氟，有抑制细胞异常增生和护齿的作用。

寒露应该吃什么蔬菜寒露后吃什么蔬菜会比较好

萝卜

山药

土豆

芋头

相关问答推荐

热点关注

寒露

大家都在搜

节气

早上晚上

季节

天气

节日

热点推荐

猜你喜欢

寒露应该吃什么蔬菜 寒露后吃什么蔬菜会比较好

萝卜

山药

土豆

芋头

相关问答推荐

热点关注

寒露

大家都在搜

节气

早上晚上

季节

天气

节日

热点推荐

猜你喜欢

寒露应该吃什么蔬菜寒露后吃什么蔬菜会比较好