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菲力牛排是哪个部位 菲力牛排味道怎么样

2019-08-23阅读(30000)
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排是不少人喜欢吃的美食之一,吃牛排一来可以享受美味鲜嫩的牛肉,二来可以享受那中哥优雅的氛围,尤其是在约会的时候吃牛排,那么菲力牛排是哪个部位?

如何辨别牛排的生熟度

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1、生牛排:牛排内部为血红色而且温度不高。

2、一分熟牛排:牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度(高于生牛排)。

3、三分熟牛排:内部为桃红且带有相当热度。

4、五分熟牛排:牛排内部为粉红且夹杂着浅灰和综褐色,整个牛排都很烫。

5、七分熟牛排:牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着粉红色。

6、全熟牛排:牛排内部为褐色。

7、还有就是摸一下自己的耳垂,这种感觉在按一下肉就是3、4分熟!按一下脸蛋,就是5、6分熟的感觉!再按一下额头就是全熟的感觉!