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爆炒牡蛎怎么做好吃牡蛎吃了有什么好处

2019-11-05阅读(24487)

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牡蛎就是我们常吃的生蚝，它含有丰富的矿物质，微量元素，适量的食用是有很好的保健养生效果的，下面就来看看爆炒牡蛎怎么做好吃。

牡蛎干怎么做好吃

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牡蛎干的吃法也很多，比如可以使用牡蛎干来炖肉，或者用牡蛎干来煮各种汤，如搭配各种鱼类或者肉类炖汤皆可，不仅美味，还有滋补的功效。但是注意，因为牡蛎干经过脱水，很难直接煮烂，因此在吃牡蛎干的时候首选要将牡蛎干用清水洗干净，然后将牡蛎放入水中浸泡两个小时以上，然后才可以放入锅中炖煮。

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