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冬至节气吃什么最好 冬至吃什么食物预防冻耳朵
2019-12-03阅读(43147)
马上就是冬至节气了，中国人讲究在什么时候吃什么食物，冬至节气是冬季节气，冬至节气吃什么最好？冬至吃什么食物预防冻耳朵呢？下面一起来看看吧！
冬至节气吃什么最好
冬至节气时可以吃饺子、汤圆，以及一些应季蔬果和温热性食物。
1、当季蔬果顺应时令，冬至节气时吃一些正当季的蔬菜和水果是比较恰当的。
2、冬至节气时天气寒冷，经常吃一些温热性食物，例如：牛肉、羊肉等食物可以帮助身体驱散寒气、温暖身体，还能起到补充营养的作用，对身体很有益处。
饺子
自古以来，就有冬至节气吃饺子的饮食传统，冬至节气吃饺子是源于纪念医圣张仲景，每年冬至节气时，家家户户都会煮饺子，尤其是喜爱吃面食的北方地区，人们会在饺子里面包一些性温热的食物，冬至节气时温度低，吃一些饺子可以驱寒气，提升身体的御寒能力。
汤圆
南方地区盛产水稻，因此，在一些节日里面都会吃一些米制品，汤圆外面一层是糯米粉兑水做成的，具有极佳的饱腹作用，汤圆的“圆”字意味着团圆、圆满，因此冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。
羊肉
羊肉性质温和，具有极强的滋补性，是人们在冬天的时候必吃的一道食物，无论是羊肉汤还是其他羊肉加工品都具有暖身驱寒的作用，冬天素有补冬的传统，吃羊肉还可以应节补冬。
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