巴沙鱼为什么那么便宜,巴沙鱼什么人不适合吃-乐哈健康网

巴沙鱼为什么那么便宜巴沙鱼什么人不适合吃

2019-12-07

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去商场买了几袋巴沙鱼，发现这鱼不仅没有刺，味道口感也不错，而且价格还十分便宜，不知道这便宜的巴沙鱼有没有什么猫腻呢？会不会吃了对身体有害呢？

巴沙鱼什么人不适合吃

1、对蛋白质过敏人群

巴沙鱼蛋白质含量较高，100克巴沙鱼中含有20克蛋白质，如果对食用蛋白质过敏的话是不宜吃巴沙鱼的，否则会诱发肌肤红肿瘙痒、腹泻呕吐、喉头水肿等过敏症状。

2、儿童

巴沙鱼片多是经过泡药处理后的产品，其泡药的欧洲标准为STPP小于或等于千分之五，STPP的中文意思是三聚磷酸盐，即1000克水里只能用不超过5克的STPP进行泡药，但目前市面上有很多不规范的厂家，对巴沙鱼的泡药标准已经超过了可食用范围，若儿童过多的食用巴沙鱼，会导致磷酸盐过量，影响人体中钙、铁、铜、锌等必需元素的吸收平衡，对正在发育期的儿童来说极为有害，因此不建议儿童食用巴沙鱼。

巴沙鱼为什么那么便宜巴沙鱼什么人不适合吃

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1、对蛋白质过敏人群

2、儿童

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