益母草煲鸡蛋的禁忌 益母草煲鸡蛋的功效

益母草煲鸡蛋的禁忌

在中医的角度上来说，益母草煲鸡蛋具有很好的滋补身体作用，但是益母草煲鸡蛋也是有禁忌的，并不是所有人都能够食用，那么有以下的几点需要注意：

1.寒湿凝滞型、湿热下注型、气血虚弱性痛经的患者是不适宜食用益母草煲鸡蛋的，因为益母草本身具有一定的中药效果，适合气滞血瘀型的痛经患者食用，食补不对症也可能会引起机体的不适。

2.益母草煲鸡蛋具有一定的食补作用，最好不要胡乱食用，需要对症食用，建议在食用前最好是先咨询医生，经过医生的诊断后再服用。

3.鸡蛋不要食用过量，因为鸡蛋本身就属于胆固醇含量比较高的食物，同时蛋白质含量也比较高，多度食用可能会引起机体的不适，还有可能会加重病情，所以要适量服用。

益母草煲鸡蛋的功效

缓解痛经

益母草煲鸡蛋本身是由益母草、鸡蛋为主要食材制作而成的药膳，在中医里认为，鸡蛋具有滋阴养血的功效，益母草有活血化瘀的作用，所以益母草煲鸡蛋最大的功效还是缓解痛经。但是需要注意的是益母草只能缓解气滞血瘀而引起的痛经患者，对于其它的痛经患者可能会导致痛经症状得不到缓解，反而可能会加重。

抗炎

益母草本身具有一定的抗炎作用，而益母草煲鸡蛋中益母草的含量比较大，食用后能够起到一定的抗炎作用。

益母草煲鸡蛋适合什么时候吃

月经前后时期。

益母草煲鸡蛋适合在月经的前后时期食用，因为益母草有缓解痉挛的作用，松弛处于痉挛状态的子宫，从而缓解痛经，所以在月经前期有痛经症状的人可以适量食用，但是需要注意的是益母草煲鸡蛋本身具有一定的活血化瘀的作用，可能会加大流血量，所以需要对症食用。

而在月经前后2-3天食用，可以使用益母草煲鸡蛋来作为食疗食物，来调整月经。可以有效的改善月经期间的量少的作用，在月经后食用可以起到一定的补血造血的作用，帮助女性恢复身体。

益母草煲鸡蛋怎么做

材料：益母草30-60g、鸡蛋2个、红糖适量。

做法：

1.将益母草反复用清水清洗干净，然后浸泡15分钟。

2.将益母草和鸡蛋放入瓦煲中，加入适量的清水。

3.煎煮20分钟，捞出鸡蛋，剥壳继续煮一段时间。

4.加入适量的红糖，搅拌均匀即可。