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蒸包子发面的方法做包子发面要发多久

2020-03-25阅读(23650)

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包子是我们生活中常见的一种食物，深受人们的喜爱和欢迎，几乎人人都吃过，于是很多人会在家自己做包子吃，而做包子的时候一般要先发面，那么蒸包子发面的方法？做包子发面要发多久？

做包子是步骤

5

原料：面粉、泡打粉、酵母、水。

做法：

1、首先在盆中倒入适量的面粉、泡打粉、酵母，缓慢多次加入水，将面粉揉搓成团。

2、然后将面团盖上保鲜膜发酵1-2小时。

3、发酵好之后发好的面团用擀面杖，擀成包子皮，包裹住要加的馅料。

4、最后将包好的包子放入蒸锅中蒸15-20分钟即可。

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