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小儿肺炎吃什么食物

2015-04-25

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小儿肺炎是儿科常见病之一，多发于冬春寒冷季节及气候骤然变化之时，由细菌和病毒引起；除了积极对症治疗外，合理调整饮食有助于病情恢复，那孩子得了肺炎吃什么食物好呢？

饮食原则

小儿肺炎多伴有发热，可使机体代谢加快，耗氧量增加。因此，在发热期间饮食宜清淡、易消化，以流质、半流质食物为好，如稀粥、米粉、豆浆、藕粉、菜汤、绿豆汤、面条等，且需要多饮水，要保持二便通畅；也可吃些润肺化痰的食物，如冰糖雪梨、川贝雪梨、白萝卜汤等。忌多糖、辛辣、生冷、油腻的食物。

白萝卜1个，梨1个，放碗内蒸熟服用。润肺止咳，适用于小儿肺炎，咳嗽频繁，痰白清稀者。

先以粳米100g和砂糖适量煮粥，待粥成时，调入川贝母粉末5～10g，再煮二、三沸即可，上、下午温热分食。用于肺炎咳嗽、吐粘痰不爽者。

鱼腥草20克、桔梗6克，水煎服。每日1剂，分3次饮用。抗菌、抗病毒、止咳化痰，适用于小儿肺炎。

金银花90克，冰糖24克。将金银花放于锅中加水500毫升，煮至300毫升，滤去渣，入冰糖调化，取出候凉，给小儿饮用。每日1剂，随意饮用，连服5天。清热解毒。

川贝10g，雪梨2个，猪肺250g，雪梨去皮切块，猪肺切块漂去泡沫，与川贝同放入砂锅内，加冰糖少许，清水适量，慢火熬煮3小时后服食。用于阴虚痰热者。

将薏米200克，百合50克放入锅中，加水5碗，煎熬成3碗，分3次服，1日吃完。