饮食指南 > 包好的包子可以放冰箱冷冻吗 包子生冻好还是熟冻好
包好的包子可以放冰箱冷冻吗 包子生冻好还是熟冻好
2020-07-29阅读(89100)
包子是我们生活中常见的一种食物，深受人们的喜爱和欢迎，人们喜欢把包子放冰箱保存，那么熟包子能放冰箱冷冻吗？包子生冻好还是熟冻好？
包子包好放3小时再蒸行吗
最好是不要。
很多人在包子包好之后会进行醒面，认为这样可以使包子吃起来更加软糯，其实这样是没错的，但一般只需要醒发10-15分钟左右即可，最长不超过30分钟，时间太长很容易导致包子表皮发硬，从而容易影响其口感，所以包子包好之后不建议放3小时再蒸。
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