饮食指南 > 榛子能多吃吗 生榛子能吃吗
榛子能多吃吗
不宜过多食用。
首先，任何食物的摄取都要保持在一个合适的剂量中，榛子营养丰富，在榛子果仁含有人体必需的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质，适量的食用一些榛子可以起到促消化、补脾益气、明目健脑、预防便秘的功效，但榛子果仁中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，过量食用榛子会加重消化负担，不利于肠道健康。
生榛子能吃吗
可以。
榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木的植物果实，由于生榛子水分含量较高，不好保存，因此，生榛子的吃法一般是产地才有的，市面上看到的榛子都是加工后的熟榛子，和熟榛子相比，生榛子的味道更为甜嫩可口，有点类似生板栗的味道。
能空腹吃榛子吗
可以，但建议不要过多食用。
榛子是一种营养价值非常高的食物，在榛子果仁中含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2及烟酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，空腹的时候少量食用榛子一般不会有什么问题，过量食用会加重消化负担，出现腹胀、腹泻等肠胃不适的反应。
小贴士：脾胃虚寒的人群建议不要食用，以免加重消化负担，不利于身体健康。
榛子和什么不能一起吃
适量食用无特殊禁忌。
榛子中富含淀粉、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，适量食用榛子可以起到补充营养、促进代谢等作用，食物中有些成分大量搭配会产生一些对人体不利的反应，或者会加强食物的某一些性质，从健康的角度来说榛子最好不和不易消化的食物、富含纤维素食物、富含淀粉的食物一起大量食用。
小贴士：食物的摄取应当是少量、全面，这样既摄取了能量，又避免了可能造成的不适。
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