橙汁和牛奶都是生活常见的饮品,营养丰富,具有较高的食用价值,很多人喜欢喝,但听说两者不能一起喝,那么橙汁加牛奶会中毒吗?
不会中毒。
橙汁是以橙子为原料经过压榨而得到的果汁饮料,含有丰富的维生素、叶酸及果酸等成分,而牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分,两种饮品中的成分都是人体日常所需的物质,因此橙子加牛奶并不会产生有毒物质。
不建议加。
虽然说橙汁加牛奶不会产生有毒物质,对人体的健康产生危害,但牛奶中含有大量蛋白质,属于大分子物质,对胃肠道而言,不易消化吸收,而橙子中含有大量的酸性物质,与蛋白质相遇时,就会导致蛋白质发生凝固变性,产生难以消化吸收的凝胶体,更不易被胃肠道消化吸收,对于胃肠道功能较弱的人群,可能会引起腹胀、腹泻等不适,因此橙汁不建议加牛奶。
根据情况看。
由于每个人的口味不同,橙汁加什么好喝并没有具体规定,主要与个人口味相关,因此在一般情况下,可以通过自身喜好进行添加。
但因为橙子中含有较多的酸性物质,会导致榨出的橙汁酸味较多、甜味较淡,要是直接饮用,其口感会较差一些,因此在橙汁中除了加入自身喜欢的配料以外,大多都会选择加入一些糖分来调整甜度,使橙汁饮用的口感更好。
半小时左右。
橙汁中含有丰富的营养物质,但与空气接触的时间较长时,其中一些不稳定的营养素会开始流失,差不多半个小时左右,就会导致橙汁中的营养成分基本被挥发,使其食用价值大大下降,因此建议将橙汁尽快饮用。
哪怕是市面上售卖的橙汁,也只是经过包装后与空气隔绝,虽然能大大延长橙汁的保存时间,但这样的橙汁在开盖后,散失营养的过程也会同样开始。
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