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核桃是不是补脑子的 为什么核桃的形状像大脑

2020-10-18阅读(78793)
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生活中很多人说核桃多吃可以吃有利于智力发育，是一种比较好的补脑食物，那么核桃是不是补脑子的？为什么核桃的形状像大脑？

核桃怎么吃补脑

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核桃吃法很多，以下只是一个例子，具体如下：

材料：核桃、红枣、红糖、油、糯米粉。

做法：

1、先把核桃放锅里小火炒熟，炒过核桃、红枣、糖、油放盆中拌匀。

2、然后倒入糯米粉略拌，然后分次加入清水，边加边用手将盆内材料混合在一起。

3、之后把盆内所有材料揉成一个光滑的面团。

4、再准备一只平底不粘锅，不要放油，烧热，将面团放进锅里，用手把面团轻压成扁平的饼形。

5、期间盖上锅盖、中火烙5分钟，将核桃红枣糕翻面。

6、再加锅盖烙五分钟直至熟即可。

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