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黄喉可以炒着吃吗爆炒黄喉需不需要焯水

2020-10-22阅读(106623)

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黄喉是我们生活中常见的一种食物，常见的吃法就是涮火锅，那么黄喉可以炒着吃吗？爆炒黄喉需不需要焯水？

爆炒黄喉的做法是什么

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材料：黄喉、洋葱、青尖椒、干辣椒、生姜、生抽、料酒、辣椒面、孜然粉。

做法：

1、将黄喉准备好泡发，在料酒中浸泡一下，切块焯水备用。

2、再将洋葱洗净，切块。

3、准备好所有的调料大葱切段生姜切块青椒切段。

4、然后热锅起油，要把油烧的很辣。

5、之后放入所有配料炒香，倒入黄喉和洋葱。

6、最后放入孜然粉和辣椒面，翻炒调味即可。

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