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榴莲硬的怎么变软

2017-03-03阅读(3912)
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买回来的榴莲如果没熟的话,果肉硬硬的,口感很差,但是丢掉又觉得可惜,毕竟榴莲还是很贵滴,那么榴莲硬的怎么变软呢?

不熟的榴莲不要剥开

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榴莲在没有熟透的时候果肉还很硬,这个时候一定不要剥开,不然榴莲肉就会一直保持在很硬的状态,所以榴莲一定要等熟透了再剥开。

在温暖环境下存放

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买回来的榴莲很硬的话,可以将榴莲放在纸箱中密封保存,也可以放在温暖的环境下,这样放置一段时间榴莲熟了,果肉也就变软了。

水果催熟法

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我们都知道,不熟的柿子,香蕉,芒果等水果和熟透的水果放一起,或是放在大米中,都可以靠散发的乙烯来催熟,榴莲也是一样,将还没熟的榴莲和已经熟了的水果放在一起,慢慢的硬榴莲肉就变软了。

微波炉加热榴莲

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将硬的榴莲肉用保鲜膜包好,放入微波炉里叮几分钟,榴莲肉会变软,但是这个口感肯定还是没有熟透的榴莲好,但也还是能凑合着吃了。

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