平时适当地喝一些金桔膏不仅可以为身体补充一定的营养元素,而且还具有理气、润肺的作用,那金桔膏可以天天喝吗?
可以每天适量喝。
金桔膏中的主要成分为金桔和冰糖,并没有毒性和副作用,而且其中含有丰富的糖分、有机酸成分、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充一定的营养物质,对于人体健康来说有一定的好处,所以是可以每天喝的。
但是因为金桔膏中含有较高的糖分,而且偏温性,所以每天适量食用即可,以免食用过多使人体出现上火的症状,而且糖分摄入过多的话也不利于身体健康,容易增加肥胖的可能性。
一般加入冰糖或蜂蜜。
因为金桔中含有大量的果胶和果酸成分,而糖能够与这些成分发生反应而形成凝胶状,因此如果要想将金桔熬成膏状的话那么就需要在金桔中加入适量的冰糖或蜂蜜。
而且金桔中含有较多的有机酸成分,直接熬出来口感比较酸,如果在熬金桔膏的时候在里面加入适量冰糖或蜂蜜的话,可以调节金桔膏的酸度,增加口感,而且还能起到杀菌防腐的作用。
不建议。
保温杯的材料为不锈钢,而金桔膏中含有较多的有机酸成分,会对保温杯的内部造成一定的腐蚀,并析出微量的金属元素,长期食用的话不利于人体健康,因此不建议用保温杯来冲泡金桔膏。
而且用保温杯来泡金桔膏的话时间长了会使保温杯的内壁带有一层杂质和污垢,而保温杯的杯口一般都很小,不是很好清洁,因此建议可以选择干净的玻璃杯来进行冲泡。
建议放冰箱。
金桔膏中水分含量较少,且含有较高的糖分,所以相对来说保存时间还是比较长的,其具体保质时间与环境温度有很大的关系。
如果环境温度不是很高的话,那么可以不用放在冰箱保存,也能保存较长的时间;如果环境温度较高的话,那么建议最好还是放在冰箱中冷藏保存,以免金桔膏发生变质的情况造成浪费。
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