最近市面上又有大量的鱼腥草上市了,对于爱吃的人群来说又是一道美味的菜肴,那鱼腥草和常说的折耳根是同一种食物吗?
是一样的。
鱼腥草和折耳根指的是同一种植物,为三白草科蕺菜属植物,因其含有一股特殊的鱼腥味而得名,对于不同的地方来说两者只是在叫法上有所不同而已,其又名侧耳根、猪鼻孔、鱼鳞草等。
鱼腥草味辛、性寒凉,归肺经,具有清热解毒、消肿排脓、利尿通淋的作用,常常被用于治疗痰热咳嗽、水肿尿少、湿疹疥癣等症。
适量吃是有一定好处的。
折耳根中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素、矿物质以及多种挥发油有效成分,食用后可以为女性身体补充多种营养物质,对于身体维持健康来说是有一定好处的。
但是因为折耳根的性质偏寒性,食用过多时会对肠胃造成较大的刺激,容易出现腹痛、腹泻的症状,因此建议女性在吃折耳根的时候适量食用即可,
适量吃的话一般不会。
鱼腥草作为一种中草药,具有清热解毒的作用,一般只要是在对症的前提下,并在医生指导下服用的话,对于肾脏的健康来说是没有很大影响的。
但是鱼腥草中含有较高的马兜铃酸,如果食用过多的话就有可能会影响到肾脏正常的生理代谢功能,因此一定要在合理的范围内服用鱼腥草,这样才能避免对肾脏造成伤害。
鱼腥草性寒,具有清除肺热、止咳定喘的作用,常常与百部、麦冬、蜂蜜、鹅儿不食草等中药材配伍,来治疗百日咳;而且鱼腥草中含有鱼腥草素、桂叶烯等挥发油成分,对于多种细菌和病毒的生长繁殖也都有一定的抑制作用,可用于治疗肺炎,常常与桔梗一起搭配。
如果患者咳嗽的症状比较严重,或者咳嗽时间持续较长时,建议患者最好是及时去医院就诊,然后在医生的指导下进行用药治疗,以免耽误病情。
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