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白血病食疗方法有哪些

2017-03-18

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白血病是原发于造血器官的白细胞系统病理性增生，并浸润到肝、脾、淋巴结等组织和器官，针对于这种疾病，下面介绍几种饮食调理的方法。

马蹄百合生鱼汤

组成：荸荠100克，百合50克，生鱼300～400克。

用法：荸荠洗净削皮，百合洗净，生鱼去肠脏洗净。以上三物一起加水煮熟，温热服食。

功效：清热凉血，补脾利水。

适应：白血病烦热发斑、心悸口干、二便不利者。

荸荠又名乌芋、马蹄，性味甘寒，入肺、胃经，含淀粉、蛋白质等，尚含一种不耐热的抗菌成分荸荠英，有清热化痰、凉血消积的功效。

百合性凉味甘微苦，入心、肺经，有清心润肺、滋阴安神的功效。

生鱼又名乌鱼、黑鱼、鳢鱼，是鳢科鱼类乌鳢。其性味甘、寒，入脾、肾、心经，有补脾利水的功效。

组成：排骨500g，酸梅5-8个，鸡蛋1个，香菇5朵，竹笋50g，淀粉、盐、酱油等适量，高汤250ml

制法：将排骨斩细，拌入盐、酱油；酸梅用开水泡开，去核捣碎，糖调匀放在排骨上，用鸡蛋制成蛋糊，排骨挂糊后用文火炸熟；把剩下的乌梅泥加入切碎的香菇、竹笋放入锅内，加入高汤和少许糖，煮熟后用水淀粉勾芡，取出淋在排骨上即可。

功效：滋阴润燥、补虚

适应：适用于白血病见有咽干舌燥者。