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姑娘果外面的纸是什么姑娘果外面的纸能吃吗

2021-06-29

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前几天在水果店看见又一种水果叫“姑娘果”，外面像是包了一层纸一样，老板说是天然的，那姑娘果外面的纸是什么呢？

姑娘果外面的纸是什么

是由花萼发育而成的。

姑娘果又被称为戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘、金角等，姑娘果的外面有一层由花萼发育而成、连成5角灯笼状的宿萼囊，宿萼囊呈膜质，质地柔软，看起来像“纸”一样包围着整个果实。

姑娘果外面的纸主要起到的是保护果实的作用，在食用姑娘果的时候一般需要将纸剥掉，然后将里面的果实清洗干净之后再吃。

一般不直接吃。

姑娘果外面的纸比较粗糙，其中含有较多的纤维素，而人体内缺乏维生素酶，所以是不能够被人体直接消化吸收的，一般不建议直接吃，以免对肠胃造成较大的负担。

但是这层纸也具有一定的药用价值，对于人体来说具有清热解毒、润肺止咳、利尿消肿的作用，一般建议平时在生活中可以用来泡水喝。

寒性。

姑娘果是属于寒性的水果，食用后能够降低人体内的热气，而且其中含有丰富的水分、维生素和矿物质，能够对人体起到清热解毒、生津开胃的作用。

因此平时在食用姑娘果的时候一定要控制好食用量，尤其是对于一些本身脾胃比较虚弱、容易拉肚子的人群来说更要少吃或不吃，以免食用后出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。

不建议吃。

姑娘果成熟之后一般是黄色或红色的，而青色的姑娘果是还没有成熟的，此时的姑娘果中含有较多的鞣酸和有机酸成分，吃起来不仅口感比较酸涩，而且还会对肠胃造成较大的刺激，容易使人体出现肠胃不适的症状，所以对于青色的姑娘果来说是不建议食用的。

建议可以将其与已经成熟了的香蕉或者苹果等放置在一起，密封好然后置于室内温暖、干燥处进行保存，这样可以促进姑娘果的成熟。