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当归鸡蛋可以怎么吃

2017-03-21阅读(2879)
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当归鸡蛋可以调节女性的月经，缓解痛经，可是在做当归鸡蛋的时候放入一些其他的食材会对身体更好，一起看看当归鸡蛋可以怎么吃吧。

加黑豆

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黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。当归黑豆可以补肾，对口腔溃疡还有有治疗效果。

当归鸡蛋怎么做

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1.先把鸡蛋煮熟，然后用冷水泡一下，剥去鸡蛋壳；

2.用牙签或者针，在蛋白表面刺一些小孔，这样和当归一起煮时，药效更容易渗到鸡蛋内；

3.将当归放入锅中，加如适量水，放入鸡蛋，大火煮开，小火炖，把汤煮到只剩一碗的分量就可以盛出，吃鸡蛋喝汤就行。

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当归煮鸡蛋

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