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无籽红提为什么不能多吃 无籽红提的皮可以吃吗
2021-10-11阅读(11132)
最近特别喜欢吃无籽红提，但是听别人说红提不能多吃，这是为什么呢？在吃无籽红提的时候，提子的皮又能不能吃呢？
无籽红提为什么不能多吃
1.无籽红提属于寒性水果，适量食用能起到不错的生津、止渴、清热的作用，但如果过多食用就会导致体内寒气增加，这样容易对脾胃造成损伤。
2.无籽红提中鞣酸含量比较高，过多食用会影响身体对食物中蛋白质、钙质的吸收，并且鞣酸还容易在胃内形成不溶性沉淀物，这样会增加肠胃的负担。
无籽红提的皮可以吃吗
可以。
在吃无籽红提的时候是可以带皮一起吃的，提子皮中也含有丰富的营养价值，例如花青素、维生素、白藜芦醇、类黄酮、膳食纤维等成分，其中部分成分具有很好的抗氧化性，食用后能起到美容养颜、保护血管、预防心血管疾病发生等多种作用，对身体非常有好处。但由于红提中含有一定的鞣酸成分，所以外皮吃起来口感会略微发涩，如果不喜欢这种口感的话则可以去掉皮再吃。
无籽红提可以泡酒吗
可以。
无籽红提是可以用泡酒的，只要将红提清洗干净，然后晾干水分，再和相应比例的白酒一同放入干净的玻璃容易中密封发酵即可。经常喝一点红提果酒能起到不错的活血化瘀、美容养颜、安神助眠作用，并且无籽红提由于没有籽，所以在泡酒的时候会更加方便，喝起来口感更好。
无籽红提怎么洗才干净
盐水清洗
准备一盆盐水，然后将无籽红提放入盐水中浸泡10-15分钟，这样能起到杀菌消毒的作用，能杀灭红提上的细菌和灰尘，然后再用清水冲洗干净即可。
面粉水清洗
面粉具有很好的吸附作用，可以往水中加入适量面粉，然后再将无籽红提放入水中，面粉能吸附红提表面的细菌灰尘，最后同样再用清水冲洗干净即可。
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