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感冒能吃西红柿吗

2015-10-16

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进入秋季，虽然没有夏天那么闷热了，但天气慢慢变得干燥了，早晚温差也越来越明显，身体抵抗力弱的话特别容易感冒，感冒的时候身体就更需要注重营养的补充，生活中有很多食物有一定的营养价值，但是在进行饮食调理的时候，我们又不得不注意相关的饮食禁忌，那么感冒能吃西红柿吗?

西红柿的营养价值

西红柿中除了含有丰富的维生素之外，还含有大量的纤维素，有机酸和微量元素，其中苹果酸能有效促进胃液分泌，达到促进消化作用，调整肠胃功能，增加胃酸浓度，有助于肠胃疾病恢复;西红柿当中富含的大量茄红素具有强大的抗氧化能力，可以清除体内的自由基，预防癌症等疾病发生;果胶和纤维素有助消化，润肠通便，防治便秘的作用;西红柿中所含的维生素P是构成人体脱氢酶的辅酶成分，参与机体氧化还原过程，有促进消化、维护皮肤和神经健康的重要作用。

吃西红柿的好处

西红柿性味甘酸，有生津止咳，健胃消食，清热解毒的功效，对于热性病，消化不良，中暑，胃热口苦等症有良好的治疗效果;同时吃西红柿还能使人产生饱腹感，有助于节食减肥，西红柿中的纤维素和番茄红素共同作用结合成人体胆固醇的代谢产物“生物碱”，能达到降脂减肥的目的。常吃番茄还能起到保肝护心的好处，这是因为西红柿中的果糖，葡萄糖和维生素对肝脏和心脏都具有保健功效。此外，西红柿中的番茄红素抗氧化作用明显，能有效缩小肿瘤体积，延缓癌细胞扩散，从而起到抗癌作用。