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肉豆蔻的营养价值

2017-11-28

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肉豆蔻热带著名的香料和药用植物，那么肉豆蔻的营养成分有什么？

肉豆蔻的营养成分

肉豆蔻种仁含挥发油2～9％，包括d-莰烯及α-蒎烯等。其脂肪中，肉豆蔻酸含量达70～80％，并含有毒物质肉豆蔻醚。挥发油主含香桧烯、α-及β-蒎烯、松油-4-烯醇、γ-松油烯、柠檬烯、冰片烯、β-水芹烯、对聚伞花素等。

最近的研究结果发现，肉豆蔻中的柠檬烯与蜂蜜结合是一种有效治疗疤痕的偏方。实际上，这种草药不仅有助于防止皮肤过早衰老，还能阻止身体组织退化。这些好处与蜂蜜的抗菌和促进细胞再生特性结合就能产生强大的消除疤痕物质。

缓解粉刺爆发。肉豆蔻包含的特定活性物质有助于抑制粉刺爆发。所有要做的事情是将肉豆蔻粉与牛奶混合而成糊糊，然后涂抹在患处并保留1-2小时。不要忘记在治疗后用清水漂洗干净。每天做一次，直到粉刺干燥和消失。

肉豆蔻是一种潜在的大脑促进剂。它含有的d-莰烯及α-蒎烯可以让人的注意力变得更集中。由于有刺激大脑作用，因此能消除精神疲劳和压力，让思维变得更敏捷。