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蜂巢蜜的营养价值
2017-11-28阅读(125989)
蜂巢蜜，是连蜜带巢一起食用的蜜蜂巢，它不仅含天然成熟的原蜜，还含蜂蜡、生物蜂胶等天然营养成分，那么下面来看看蜂巢蜜的营养价值！
蜂巢蜜的营养成分
蜂巢蜜是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。
补充营养
它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。
保健治病
蜂巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素，同时集蜂胶、蜂王浆、花粉、蜂蜜、幼蜂为一体，具有更好的保健治病功效，为蜜中之极品。
抑菌消炎
蜂巢蜜中的蜂胶等物质对细菌、真菌、病毒具有抑制和杀灭作用。
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