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黑芝麻糊的营养价值

2017-11-28阅读(158177)
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黑芝麻糊是以黑芝麻为主要原料,配以大米做成的糊状物,是一道中国传统美食。下面来看看黑芝麻糊的营养价值有哪些。

补钙

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黑芝麻糊的钙含量却远高于鸡蛋和牛奶,每百克黑芝麻糊中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻糊才是补钙佳品。

肌肤美容

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黑芝麻糊含油量中大多是不饱和脂肪酸,而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂。