食材 > 麦芽的营养价值
麦芽的营养价值
2017-11-28阅读(267055)
麦芽，中药名。多生长在北方区域，为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。
麦芽的营养成分
麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分。
促进消化
麦芽中含有的淀粉酶、蛋白分解酶能够帮助促进胃部对食物的消化吸收，提高身体的消化吸收率。
补充糖分
麦芽中丰富的麦芽糖能够帮助补充身体需要的糖分，还能辅助降糖。
帮助消化
麦芽中的维生素B对胃酸与胃蛋白酶的分泌有促进作用，可以帮助消化。
相关问答推荐
-
0个回答Q 麦芽山楂水功效与作用
-
0个回答Q 麦芽山楂水一天喝几次
-
0个回答Q 山楂麦芽水有副作用吗
-
0个回答Q 麦芽可以治疗乳腺增生吗
-
0个回答Q 什么人不能喝生麦芽水
-
0个回答Q 健脾胃用生麦芽还是炒麦芽
-
0个回答Q 生麦芽和炒麦芽哪个回奶
-
0个回答Q 生麦芽泡水喝可以回奶吗
-
0个回答Q 生麦芽是寒性还是热性
-
0个回答Q 回奶是用熟麦芽还是生
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
消食药
-
清热药
-
祛风湿药
-
拔毒化腐生肌药
-
开窍药
1
火龙果皮的营养价值
覆盆子的营养价值
珍珠粉的营养价值
乌鸡汤的营养价值
番石榴的营养价值
绿茶的营养价值
肉苁蓉的营养价值