食材 > 天南星的营养价值
降血脂
天南星中的脂肪酸主要成分为亚油酸，而亚油酸对于合成磷脂，形成细胞结构，维持一切组织的正常功能及合成前列腺素都是必须的，并且亚油酸在降低胆固醇、预防高血压和动脉粥样硬化等方面具有明显的效果。
凝集功能
天南星中含有凝集素成分，而这种物质的主要作用在于选择性的凝集人血中红细胞的特异结合化合物的蛋白质。
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