羊肉的功效与作用入冬吃它让你过暖冬-乐哈健康网

羊肉的功效与作用入冬吃它让你过暖冬

2017-12-07

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冬季进补，一定少不了羊肉。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。不过，想要正确的吃羊肉进补就应该要讲究方法才行。

吃羊肉的禁忌

羊肉并不是人人皆宜，羊肉虽是冬季良好的补益之品，但也有其适应证。

1、患慢性病尤其是患肝病者不适合吃羊肉。

2、口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者表现为热证者不适合食用。

3、腹泻者不适合食用。

4、服中药者，若方中有半夏、石菖蒲等不适合羊肉。

5、高血压、肝阳旺盛的人也不宜多吃羊肉，否则容易引起头晕。

6、吃羊肉时忌喝茶，因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，容易引发便秘。

7、不与西瓜等寒凉食物同食

吃羊肉不仅不能喝茶，也不可以吃西瓜，在冬季或许吃西瓜的频率比较低，但是在夏季的时候一定要注意了，吃羊肉后再吃西瓜，这样会伤“正气”，人体健康情况下，正气足，才能发挥着保护机体建康的作用。

当人体的正气虚时，六淫邪气入侵，人就会容易生病，当一个人的正气旺盛，就会与致病邪气相抗拒，就不会生病。同时因为羊肉性属大热，而西瓜性寒，属生冷食物，冷热积聚，不宜维护“正气盛”。

8、忌吃南瓜等辛温燥热之品

南瓜性属温热，和羊肉同属于温热的食物，所以不可以一起吃。

9、同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香、醋等辛温燥热的调味品，以防上火。