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西红柿不能和什么一起吃 西红柿的食用禁忌

2017-12-26阅读(109)
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西红柿不能和什么一起吃,对于西红柿,我们所了解的常见黄金搭配就是鸡蛋,如番茄蛋花汤、西红柿炒鸡蛋。但是,有些食物和西红柿是不能搭配的,西红柿不能和什么一起吃呢?

黄瓜

1

西红柿富含维生素C,不宜与黄瓜配食或同炒。因为黄瓜中的分解酶会将西红柿中的维生素C破坏掉。

红薯

2

西红柿和红薯同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。这是因为红薯中含有的糖分会在胃内发酵而刺激胃酸分泌,西红柿中含有的胶质等物质与胃酸反应而产生不溶解的物质。如果出现了不适可以就医。

胡萝卜

3

胡萝卜和黄瓜一样,含有较多的维生素C溶解酶,尽管不会对胡萝卜本身所含维生素C造成破坏,但是与西红柿同吃会破坏西红柿的维生素C,从而降低营养价值。

白酒

4

西红柿与白酒同吃,可能会出现胸闷、气短等症状。因为西红柿中含有鞣酸,与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。